Диетолог и замдиректора НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов рассказал, что в составе пальмового масла присутствует большое количество насыщенных жиров.
«Мировые рекомендации по питанию советуют ограничивать их потребление до 10% от суточного рациона, так как их переизбыток может провоцировать болезни сердечно-сосудистой системы», — заявил эксперт в беседе с газетой «Известия».
По словам специалиста, важно понимать, что продукты животного происхождения также являются источниками насыщенных жиров, поэтому следует в целом следить за своим питанием.
Ранее врач-невролог, профессор кафедры нервных болезней Первого МГМУ имени И.М. Сеченова Ольга Воробьёва в беседе с сайтом «Москва 24» рассказала, что употребление ряда продуктов может спровоцировать возникновение мигрени.