Тюменские школьники пожаловались на еду с плесенью в столовой. По словам их родителей, из-за несъедобного завтрака ученики слегли с отравлением. Подробнее в материале tmn.aif.ru.
«Дочь голодная ходит»
В соцсетях вновь появились жалобы на школьное питание. На этот раз вопросы у тюменцев возникли к гимназии № 4. По словам родителей учеников, в учреждении детям дают еду с плесенью, а в столовой разведена антисанитария. Так, 6 октября школьникам предложили блины и рыбу. На блюдах ребята заметили темные пятна. По словам родителей, после такого завтрака у некоторых детей начались проблемы с желудком.
«Дочь голодная ходит, лишь бы там не кушать. Это ужасно. А проверка, как обычно, ничего не выявит и дальше будут кормить этим бедных детей», — поделилась мама одной из учениц Наталья Ч.
С коллективной жалобой родители обратились в Роспотребнадзор, требуя разобраться в ситуации.
Проводят проверку
После того, как информация о еде «нетоварного вида» разошлась по соцсетям, к делу подключилась прокуратура Калининского административного округа.
«Организовано проведение проверки данной информации с привлечением контролирующих органов. По результатам надзорных мероприятий будет дана оценка действиям как организатора питания, так и администрации школы, которая должна контролировать качество, поступающих продуктов, и предлагаемых для питания школьников блюд», — сообщили в надзорном ведомстве.
В ведомстве добавили, что если нарушения подтвердятся, будут приняты меры реагирования.
Плесени не нашли
На жалобы родителей отреагировали и в администрации города. В мэрии рассказали, какая организация кормит учеников.
«Поставщиком питания в гимназии № 4 является Комбинат школьного питания "Центральный". На этой неделе специалистами городского департамента образования проведена внеплановая выездная проверка, в том числе произведена проверка суточных проб, по результатам которой следов плесени не обнаружено», — пояснили в мэрии.
В самом комбинате отметили, что необычные «пятна» на еде — не повод для паники — школьники могли перепутать плесень с чесноком, который входит в состав некоторых блюд.
«При тепловой обработке он вступает в естественную реакцию с белками мяса и может давать легкий зеленоватый оттенок именно в месте, где оказался кусочек чеснока. Это естественный процесс, не влияющий ни на вкус, ни на качество блюда. Иногда цвет может меняться, если котлета запекалась дольше обычного или при более высокой температуре», — рассказали в КШП «Центральный».
Более того, там подчеркнули, что некоторые производители специально скрывают «натуральное» изменение цвета красителями, поэтому многие ошибочно принимают естественные пятна за плесень.
Ранее мы рассказывали об ишимской школьнице, представившей прорывную технологию в Абу-Даби. Девушка получила главную награду за разработку сорбента для очистки водоемов от нефти.