По оценке ИКАР, производство сахара в крае может составить 1,12 млн т
По прогнозам Союза сахаропроизводителей России, объем производства сахара в Краснодарском крае в текущем году снизится до 1,03 млн т, то есть на 10%.
Два из 14 сахарных заводов региона — Кореновский и Тихорецкий — уже завершили переработку свеклы. На 6 октября в ЮФО убрано 73,3% посевных площадей сахарной свеклы. Накопано 5 млн тонн, что на 400 тыс. тонн меньше, чем годом ранее.
Средняя урожайность снизилась на 17% и составляет 270 ц/га, при этом загрязненность свеклы выросла на 2,3%. Наибольшее падение урожайности зафиксировано в Ростовской области.
По оценке ИКАР, производство сахара в крае может составить 1,12 млн т. Снижение урожайности частично компенсируется более высоким содержанием сахара в свекле и увеличением посевных площадей на 5%.