Лук репчатый нарезать мелким кубиком. Морковь нарезать тонкими полосками или натереть на крупной терке. Отправить лук на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить 1-2 минуты. Затем добавить морковь и жарить еще 3-4 минуты. Открыть банку тушенки и выложить в сковороду к луку и моркови. Потушить минуты 2. Рис промыть проточной водой. Закинуть в сковороду. Влить горячую воду, посолить по вкусу. Добавить паприку и черный перец. Перемешать, накрыть крышкой. Готовить с момента закипания 15 минут на медленном огне. Затем снять с огня и оставить еще на 10 минут, не перемешивая. Ужин готов. Очень быстро, просто, вкусно и сытно. Бывают дни, когда лень готовить или мало времени. И такие блюда просто находка 😃 Приятного аппетита!