Найти в Дзене
Дайте народу пиво!

Пробуем самодельный лагер от Самоделкиных

Ну или проще говоря, Selfmade Lager от Selfmade Brewery. Еще одни крафтовики решили попробовать в классику. Но подстраховались - на "тапке" стиль пива заявлен как Lager - Other. Типа, если что пойдет не так, то "мы художники, мы так видим". Оформление баночки совершенно не в стиле пивоварни. Варят пиво с июля нынешнего года. У меня банка тоже июльская, а вскрыл я ее примерно через два с половиной месяца после розлива. Срок годности составляет 360 суток при комнатной температуре. ТТХ: Пиво мутноватое, полупрозрачное. Пены не особо много, живет недолго. Аромат солодовый с цветочками и едва заметными цитрусами. Во вкусе не сладкий солод и хмелевая горчинка. В послевкусии привкус леденцов "Взлет" (или как их там, которые в самолетах раздают) и цитрусовые нотки. Пиво полнотелое и питкое. Нормальный лагерок, на восьмерочку. Брал в "Перекрестке" по 170 рублей за 0.45 л. Это было пятидесятое продегустированное пиво от данной пивоварни. В статье использованы авторские фотографии из Калининграда

Ну или проще говоря, Selfmade Lager от Selfmade Brewery.

Еще одни крафтовики решили попробовать в классику. Но подстраховались - на "тапке" стиль пива заявлен как Lager - Other. Типа, если что пойдет не так, то "мы художники, мы так видим".

Оформление баночки совершенно не в стиле пивоварни.

Варят пиво с июля нынешнего года. У меня банка тоже июльская, а вскрыл я ее примерно через два с половиной месяца после розлива. Срок годности составляет 360 суток при комнатной температуре.

ТТХ:

  • Алкоголь - 5%
  • ЭНС - 12%
  • Горечь - 20 IBU
  • Хмель - ???

Пиво мутноватое, полупрозрачное. Пены не особо много, живет недолго.

-2

Аромат солодовый с цветочками и едва заметными цитрусами. Во вкусе не сладкий солод и хмелевая горчинка. В послевкусии привкус леденцов "Взлет" (или как их там, которые в самолетах раздают) и цитрусовые нотки. Пиво полнотелое и питкое.

Нормальный лагерок, на восьмерочку.

Брал в "Перекрестке" по 170 рублей за 0.45 л.

Это было пятидесятое продегустированное пиво от данной пивоварни.

В статье использованы авторские фотографии из Калининграда.