Вина Ведерниковъ Губернаторское голубок, 2023
Элу вдруг попробовал отечественное вино на основе донских автохтонов...
"Хутор Ведерников, Долина Дона, Россия
В аромате и во вкусе есть мягкость - слушаешь и думаешь - с пельменями самое то.
При этом вино ни разу не простое.
Также оно нежное деликатное гармоничное и сбалансированное.
Так получилось, что осталась возможность продегустировать вино и на следующий день. Слушаю аромат - какао и ваниль.
Может у меня предвзятое отношение к отечественным сортам винограда?
Вино мне зашло.
Рекомендуется к дегустации. Скорее в тихом семейном месте.
Я купил в Мираторге в мае 2025, а сейчас можно найти за примерно 900 р. Оно точно того стоит."
Добавлю свои 5 копеек. Ароматы какао - фирменная черта вин из винограда сорта цимлянский черный. И есть мнение, что у него есть все шансы стать главным российским автохтоном. В первую очередь из-за его пластичности. Из цимлянского черного прекрасно получаются и выдержанные красные вина и звонкие игристые. А кто у нас главный по донским автохтонам? Конечно винодельня "Ведерников"!
