Суп с фрикадельками 🥘 Для фрикаделек: 🥩500 г фарша 🧂1 ч.л соли 🫑1 ч.л перца 🫑1,5 ч.л паприки 🧄1 ч.л чесночного порошка 🌶1 ч.л порошка чили 🌿1 ч. л. сушёной петрушки Дополнительно: 🥔 12 шт. мелкого картофеля 🫛 Горох 200 гр. 🥕 2 крупные морковки или упаковка бэби-моркови 🌱 Сельдерей 🧅 1 лук 🧄 2 зубчика чеснока 🧈 Масло Для бульона: 💦1,5 литра воды 🥕1,5 ч.л овощного бульона 🥫1,5 ч.л томатной пасты ✨ Хорошо вымесить ингредиенты для фрикаделек, сформировать шарики. Обжарить их. ✨ В той же кастрюле обжарить лук, картофель, сельдерей, чеснок. Посыпать перцем, солью, добавить морковь и горох, петрушку. ✨ Залить овощным бульоном с добавлением томатной пасты. Доведите бульон до кипения, варить 25-30 минут на среднем огне до готовности. #суп #супы #фрикадельки #супчик #супчики #супы@my_blueberry_pies