Картофельная пицца Рецепт подноса 28см 6 средних картофель (вареных) 1 пучок мелкомолотого-порея (по желанию тоже подходят грибы или другие овощи) Колбаса или бекон Сыр Кашар Для соуса: 100 г сливочного сыра (около 2 полных столовых ложки) 200 мл жидких сливок (1 стакан) - если хотите, соус бешамель можно заменить 2 яйца Соль, черный перец Взбивайте все до однородного, соус готов Хазырланышы: Намажь свою плесень маслом. Положите отварной картофель, прижмите ее обратно плоским стаканом. Посыпьте немного солью и немного масла. Выпекать в духовке 200 градусов около 20 минут. Потом добавляем порей, посыпаем солью. Положите на него колбаски. Залейте соусом, не забудьте посыпать творогом! Выпекать в духовке на 160 градусов около 35-40 минут (до хрустящей верхней части). Важно готовить медленно на слабом огне, чтобы порей готовился правильно Подавать горячими, вкусными Приятного аппетита!