Найти в Дзене
сливочное масло — 50 г
сливочное масло — 50 г; пшеничная мука — 50 г; молоко (желательно не менее 3% жирности, лучше больше) — 500 мл; соль, свежемолотый чёрный перец; мускатный орех.   Приготовление:  В небольшой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Постепенно добавлять муку, постоянно помешивая лопаткой, чтобы масса не пригорала и не сворачивалась в комок. Готовить около двух минут. Медленно вливать молоко, продолжая помешивать, но уже венчиком...
1 месяц назад
Тортик "Крошка
Тортик "Крошка" Без духовки, готовится супер-просто Диаметр формы 20 см Мука - 250 г Сахар - 60 г Сливочное масло 120 г Соль — щепотка Крем: Сметана 20% - 500 г Яйцо - 2шт Крахмал - 1 ст.л Ванильный сахар - 20 г Сливочное масло - 50 г Сахар - 120г Для коржиков делаем крошку. Смешиваем муку, соль, сахар и мягкое сливочное масло. Растираем руками до образования крошки и обжариваем на сухой скороводе постоянно помешивая до золотистого цвета. Для крема смешать яйца, крахмал, сахар и сметану. Варить крем до загустения. На медленном огне, постоянно помешивая. Как только появятся первые пузырьки - варить ещё секунд 30...
1 месяц назад
Нежный тирамису Ш
Нежный тирамису Ш Вкуснейший итальянский десерт можно легко приготовить дома. Показываю, как! Ингредиенты: 250 мл холодных сливок 33% 4 ст.л сахара 500 гр маскарпоне 2 ст.л ликёра бейлиз 200 гр (1уп) печенья савоярди 200 мл оставшего крепкого кофе Какао для посыПки
1 месяц назад
Вишневый пирог на сковороде бо
Вишневый пирог на сковороде бо Без миксера! Всё быстро и легко. Ингредиенты: Для теста: Мука-350-400 г Сахар-150 г Сливочное масло-70 г Молоко- 250 мл (теплое) Яйцо-1 шт + 1 желток Сметана-1 ст л Ванильный сахар-10 г Разрыхлитель-1 ч л (с горкой) НАЧИНКА Вишня-270 г (без косточек) Сахар-70 гр Кукурузный...
1 месяц назад
3
3 Как вам такие ленивые пельмени ? Товарный вид конечно так себе зно по вкусу, очень даже вкусные, и на похудении это отличная альтернатива, так как тут получается гораздо меньше муки (я вообще обваляла в цельнозерновой), ну и конечно заморочек нет с приготовлением теста, раскаткой и лепкой .
1 месяц назад
Творог - 400 гр
Творог - 400 гр Яйца - 2 шт Зеленый лук Сыр легкий - 70 гр Рисовая бумага Отдельно: Яйцо +молоко Выпекаем при 170 гр 25 минут Это очень просто и вкусно O В одном пирожке примерно 80-85 калорий, и около 10 гр белка
1 месяц назад
V 200 гр творога (я использую 5
V 200 гр творога (я использую 5% ) V разрыхлитель на кончике чайной ложки V соль по вкусу V 1 яйцо V 40 гр сыра (у меня 15% ) V 40 гр ветчины из индейки (у меня Индилайт ) V 60 гр муки (у меня цельно зерновая ) Получается 6 сырников . Готовьте на радость •
1 месяц назад
На 1 порцию тебе нужно
На 1 порцию тебе нужно: 3 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки сода на кончике ножа яблоки Яйца хорошо взбей с сахаром, до густой белой массы Добавь просеянную муку и соду Яблоки нарежь на средние кусочки, не мельчи Добавь яблоки в тесто и аккуратно перемешай лопаткой Выпекай в заранее разогретой до 180'...
1 месяц назад
Картофельная пицца
Картофельная пицца Рецепт подноса 28см 6 средних картофель (вареных) 1 пучок мелкомолотого-порея (по желанию тоже подходят грибы или другие овощи) Колбаса или бекон Сыр Кашар Для соуса: 100 г сливочного сыра (около 2 полных столовых ложки) 200 мл жидких сливок (1 стакан) - если хотите, соус бешамель можно заменить 2 яйца Соль, черный перец Взбивайте все до однородного, соус готов Хазырланышы: Намажь свою плесень маслом. Положите отварной картофель, прижмите ее обратно плоским стаканом. Посыпьте немного солью и немного масла. Выпекать в духовке 200 градусов около 20 минут...
1 месяц назад
Рецепт супа с фрикадельками
Рецепт супа с фрикадельками Ингридиенты 1 морковь 1 столовая ложка перцового соуса 1 столовая ложка томатного соуса 1 столовая ложка муки 1 картофель 1 чашка чая в город 2 литра су Соль, растительный аромат, красный перец порошок, черный перец Для Фрикадельки: 300 гр кыйма 1 со дан перца • Соль, растительный аромат, порошок красного Для приготовления: Жидкость 1 порция масла 1 столовая ложка сушеной мяты Создание Морковь соте в большой и глубокой кастрюле с меньшей жидкостью. Добавьте сверху соусы и специи и слегка обжаривайте. Добавляем муку и продолжаем жарить до запаха...
1 месяц назад
Яблочный морковный торт
Яблочный морковный торт Внутри нашего робота; 1 яблоко, 1 морковь, 1 стакан сахарной пудры, 1 стакан жидкого масла Добавляем 3 яйца и хорошо взбиваем. Позже мы возьмем эту дань в миску. На вершине этого; 2 стакана муки, 1 пакетик разрыхлителя, 1 пакет ванилья Добавляем 1 чайную ложку корицы и перемешиваем. Готовлю в разогретой 160 градусов духовке в мой смазанный маслом долг...
1 месяц назад
Банановый торт с двойным шоколадом
Банановый торт с двойным шоколадом Ингридиенты Чашка для воды размер 200 мл 4 средних спелых банана (если больших достаточно 1 большое яйцо 120 г топленого масла 80 г йогурта (2 столовые ложки) 200 г сахарной пудры (1 стакан + 1,5 столовые ложки) 40 г какао (2 полные столовые ложки) 180 г муки (1,5 стакана) 5 г ванилин 2 чайные ложки разрыхлителя (5 г) 1 полная чашка шоколадной капельницы Хазырланышы Смешать бананы, сливочное масло, йогурт, сахарную пудру и яйца, затем добавить...
1 месяц назад