Простое, сытное и ароматное блюдо, которое всегда выручает, когда нужно быстро приготовить обед или ужин. Сочная курочка, нежный картофель и тянущийся сыр под сливочно-томатным соусом — просто чудо! 😋
✨ ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ куриная грудка — 1 шт.
✅ картофель — 4 небольшие шт.
✅ лук репчатый — 1 шт.
✅ помидор — 1 шт.
✅ голландский сыр — 100–150 г
Для соуса:
✅ сметана — 2 ст. л.
✅ протёртые томаты — 1 ст. л.
✅ вода — ½ стакана
✅ соль, перец — по вкусу
✅ орегано — ½ ч. л.
✅ прованские травы — ½ ч. л.
✅ базилик — ½ ч. л.
🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
▪️ Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, солим, перчим и при желании добавляем немного специй по вкусу.
▪️ Лук нарезаем полукольцами, картофель — тонкими кружочками, помидоры — кольцами.
▪️ В миске смешиваем все ингредиенты для соуса: сметану, протёртые томаты, воду и специи — получается ароматная заливка с насыщенным вкусом.
▪️ В универсальной сковороде со съёмной ручкой линейки DREAM HANDLE, которую можно использовать и на плите, и в духовке, начинаем сборку:
— выкладываем слой картофеля,
— затем курицу,
— лук и помидоры,
— заливаем всё нашим соусом.
▪️ Ставим сковороду в духовку и запекаем при 190°C около 35–40 минут, до мягкости картофеля.
▪️ Посыпаем натёртым сыром и отправляем обратно в духовку ещё на 5–7 минут, чтобы он расплавился и стал золотистым.
✨ Подаём горячей, посыпав свежей зеленью.
Запеканка получается нежной, сочной и очень ароматной — идеальный домашний ужин для всей семьи. 🍽️
Купить сковороду линейки DREAM HANDLE можно по ссылкам:
на OZON: https://www.ozon.ru/product/skovoroda-kalitva-dream-handle-so-semnoy-ruchkoy-diametr-26-sm-567239767/?
на WB: https://www.wildberries.ru/catalog/76505077/detail.aspx