По информации Курскстата, в расчёте на одного курянина приходится 212 кг молока и молокопродуктов — на 3,9% больше, чем годом ранее. Потребление мяса и мясных продуктов осталось на уровне прошлого года — 93 кг на человека. В среднем жители региона съели 224 яйца — это на 1,8% меньше, чем в 2023 году.
Кроме того, в рационе курян за год оказалось 100 кг картофеля, 82 кг овощей и бахчевых, 140 кг хлебных продуктов, 54 кг сахара и 51 кг фруктов и ягод. Больше новостей в нашем Telegram-канале PROKursk канале в МАХ и соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники».