Кандидат медицинских наук Ольга Тарасова из Пироговского Университета объяснила, какие витамины необходимо принимать осенью для подготовки иммунной системы к зимнему периоду.
Специалист отметила, что иммунитет представляет собой природную систему защиты организма, которая постоянно противостоит инфекциям, бактериям и вирусам. Дефицит витаминов и микроэлементов может возникнуть как у взрослых, так и у детей, поэтому осенью важно начать подготовку к зиме, когда количество витаминов в пище значительно сокращается.
Эксперт разделила необходимые осенью витамины на два типа: водорастворимые, которые не накапливаются в организме и быстро выводятся, и жирорастворимые, способные накапливаться в жировой прослойке. Водорастворимые витамины в основном содержатся в овощах и фруктах и требуют постоянного восполнения.
Тарасова рекомендовала включить в осенний рацион цитрусовые, киви, тыкву и кабачки как источники природного иммуномодулятора. Также важны продукты с антибактериальными свойс