Куриные шарики Ингредиенты ⤵️ 🔸 Фарш куриный – 500 г 🔸 Яйцо – 1 шт. 🔸 Сухари панировочные – 100 г 🔸 Чеснок – 2 зубчика 🔸 Лук репчатый – 1 шт. 🔸 Соль – 1 ч.л. 🔸 Перец черный молотый – ½ ч.л. 🔸 Паприка молотая – 1 ч.л. 🔸 Масло растительное – 30 г 🔸 Зелень – 4 веточки Приготовление🍗 1. Лук и чеснок измельчить, смешать с фаршем. 2. Добавить яйцо, соль, перец, паприку и мелко рубленую зелень. Тщательно вымесить. 3. Сформировать небольшие шарики диаметром 3-4 см. 4. Обвалять каждую шарику в панировочных сухарях. 5. Разогреть масло в сковороде. Обжаривать шарики на среднем огне 10-12 минут до золотистой корочки, переворачивая. 6. Подавать горячими с соусом или овощным гарниром. Рецепт дня #куриные_шарики #фарш_куриный #курица #мясо #специи #панировочные_сухари #зелень #ужин
Куриные шарики
Ингредиенты ⤵️
🔸 Фарш куриный – 500 г
🔸 Яйцо – 1 шт.
🔸 Сухари панировочные – 100 г
🔸 Чеснок – 2 зубчика
🔸 Лук репчатый – 1 шт.
🔸 Соль – 1 ч.л.
🔸 Перец черный молотый – ½ ч.л.
🔸 Паприка молотая – 1 ч.л.
🔸 Масло растительное – 30 г
🔸 Зелень – 4 веточки
Приготовление🍗
1. Лук и чеснок измельчить, смешать с фаршем.
2. Добавить яйцо, соль, перец, паприку и мелко рубленую зелень. Тщательно вымесить.
3. Сформировать небольшие шарики диаметром 3-4 см.
4. Обвалять каждую шарику в панировочных сухарях.
5. Разогреть масло в сковороде. Обжаривать шарики на среднем огне 10-12 минут до золотистой корочки, переворачивая.
6. Подавать горячими с соусом или овощным гарниром.
#куриные_шарики #фарш_куриный #курица #мясо #специи #панировочные_сухари #зелень #ужин
