Друзья, обычно на завтрак готовлю кашу, омлет из яиц, или что то из творога.А сегодня захотелось чего то вкусненького, полезного, и быстро.
Вспомнила про это яблочное суфле
которое готовила для себя когда сидела на диетах.Тут и клетчатка (яблоки), и белок( яйца), и кальций (греческий йогурт).А готовлю на раз, два.
Мою яблоки и нарезаю на кусочки.
Отправляю в чашу, вбиваю яйца и выкладываю греческий йогурт. Измельчаю блендером.
По желанию можно добавить щепотку корицы.
Яблочную массу выкладываю в формочки смазанные сливочным маслом.
Выпекаю в духовке разогретой до 180° в течении 30 минут.
Когда суфле остынет можно присыпать сахарной пудрой.
РЕЦЕПТ
Яблоки - 2шт
Яйца - 2шт
Греческий йогурт - 80мл
По желанию щепотку корицы
Друзья рецептом с Вами поделилась Зинаида Владимировна, мама Грячья. С сыном мы делимся рецептами и интересной информацией.