Найти в Дзене
ЧекФуд

"Без цианида": Как нас водят за нос этикетки? Учимся читать между строк!

Вы когда-нибудь задумывались, что на самом деле покупаете? Мы часто кладем товар в корзину, лишь мельком взглянув на упаковку. А зря! Этикетка – это лицо продукта, и если научиться его «читать», можно не только сделать осознанный выбор, но и разгадать маркетинговые уловки. Я начинаю серию постов с разбором этикеток, и сегодня у нас в фокусе – маринованные огурчики. Этикетка №1:
Состав: огурцы, лимонная кислота, чеснок, соль, специи.
А также гордая надпись на лицевой стороне: «Не содержат цианид, таллий и палитоксин!» На первый взгляд: Все выглядит просто и натурально. И нас пытаются убедить в невероятной безопасности продукта. Но так ли это? А теперь разберемся детальнее: Вердикт: Перед нами достаточно честный и простой продукт. Но производитель пытается "припудрить мозги" громкой, но бессмысленной надписью. Такую уловку стоит распознавать и относиться к ней с улыбкой. Сам по себе состав неплох, но наличие лимонной кислоты вместо уксуса говорит о желании удешевить процесс. Что ищем в с

Вы когда-нибудь задумывались, что на самом деле покупаете? Мы часто кладем товар в корзину, лишь мельком взглянув на упаковку. А зря! Этикетка – это лицо продукта, и если научиться его «читать», можно не только сделать осознанный выбор, но и разгадать маркетинговые уловки.

Огурцы без цианида.
Огурцы без цианида.

Я начинаю серию постов с разбором этикеток, и сегодня у нас в фокусе – маринованные огурчики.

Этикетка №1:
Состав: огурцы, лимонная кислота, чеснок, соль, специи.
А также гордая надпись на лицевой стороне: «Не содержат цианид, таллий и палитоксин!»

На первый взгляд: Все выглядит просто и натурально. И нас пытаются убедить в невероятной безопасности продукта. Но так ли это?

А теперь разберемся детальнее:

  1. Огурцы — это хорошо. Основа продукта на своем месте.
  2. Лимонная кислота (Е330) — здесь используется как регулятор кислотности. Это натуральная кислота, но в промышленности ее чаще всего получают синтезом. Не самый вредный, но и не самый полезный консервант. Вместо нее мог бы быть натуральный уксус, что было бы предпочтительнее.
  3. Чеснок, соль, специи — все понятно и ожидаемо. Обратите внимание, что «специи» — это общее понятие. Производитель не обязан раскрывать точную рецептуру, но иногда это может скрывать аллергены или усилители вкуса (в данном случае, скорее всего, нет).
  4. А вот теперь – стоп! Надпись "Не содержат цианид таллия и палитоксин". Это классический пример "маркетингового шума".
    Цианид и таллий – это сильнейшие яды, которые никаким образом не могут и не должны находиться в пищевых продуктах по определению.
    Палитоксин – один из самых сильных морских токсинов, который не имеет отношения к огурцам.
    Зачем это пишут? Чтобы создать у вас ложное ощущение "сверхбезопасности" и отвлечь внимание от реального состава. Это трюк, который заставляет вас думать: "Ух ты, они так заботятся о моей безопасности, что проверили даже на яды! Наверное, это очень чистый продукт".

Вердикт: Перед нами достаточно честный и простой продукт. Но производитель пытается "припудрить мозги" громкой, но бессмысленной надписью. Такую уловку стоит распознавать и относиться к ней с улыбкой. Сам по себе состав неплох, но наличие лимонной кислоты вместо уксуса говорит о желании удешевить процесс.

Что ищем в следующий раз? Настоящую пользу, а не фейковую безопасность. И обращаем внимание на тех, кто в составе использует уксус, а не лимонную кислоту.

А вы встречали подобные уловки на этикетках? Делитесь примерами в комментариях!

"ЧекФуд" на RuTube – разбираем продукты честно и с заботой о вас!

🍎 Хотите знать правду о том, что едите?
🔍 На канале
"ЧекФуд" мы проверяем состав, разбираем мифы и помогаем вам делать осознанный выбор.

Почему стоит посмотреть?
Объективные обзоры – без страшилок, только факты
Сравнение брендов – что действительно стоит своих денег?
Простые советы – как выбрать качественные продукты

📌 Подписывайтесь и включайте уведомления, чтобы не пропустить новые видео!
👉
Смотрите на RuTube: ЧекФуд

Давайте вместе разберёмся, что у нас на столе! 😊