Нравится наш контент? Ставь "палец вверх" и подписывайся на канал!
Исследователи из Университета Мансуры (Египет) провели масштабный опрос среди людей, страдающих от мигрени, чтобы выявить пищевые триггеры — продукты, которые чаще всего вызывают приступы мучительной головной боли.
Что чаще всего оказывалось в тарелке перед приступом?
Анализ данных показал четкую связь между рационом и учащением приступов. Среди самых частых «провокаторов» мигрени оказались:
- Кофеин. Употребление большого количества кофе, крепкого чая или энергетиков, а также резкий отказ от них («кофеиновая ломка») возглавляют список триггеров.
- Шоколад. Особенно темный, содержащий фенилэтиламин и кофеин, часто становился предвестником головной боли.
- Выдержанные сыры и копчености. В них содержится тирамин — вещество, которое многие неврологи считают одним из главных виновников мигрени.
- Орехи и арахисовое масло. Еще один источник тирамина, который может запускать болезненные процессы.
- Продукты с глутаматом натрия и искусственными подсластителями. Полуфабрикаты, соевый соус, газировка с аспартамом — все это может стать причиной приступа.
Почему так происходит?
Ученые поясняют, что эти продукты содержат биологически активные вещества (тирамин, фенилэтиламин, кофеин), которые могут влиять на тонус сосудов головного мозга и возбуждающе действовать на нервную систему, запуская каскад реакций, ведущих к мигрени.
Что делать?
Исследователи подчеркивают: реакция очень индивидуальна. Не все из перечисленного вызовет приступ именно у Вас. Самый эффективный способ — вести «дневник мигрени», записывая, что вы ели за 12-24 часа до приступа. Это поможет вычислить ваши личные триггеры и скорректировать диету, чтобы снизить частоту и интенсивность головной боли.
Ранее мы писали о том, что ученые раскрыли секрет здоровья африканского народа, который не ест овощей.