О положительных изменениях в питании детей сообщают местные издания.
Контроль за качеством продукции в школьных столовых усилился кратно. Используются в основном местные продукты, подчеркивает «Башинформ».
В Ишимбай, например, молоко, кефир, сметану и сливочное масло поставляет Уфимский молокозавод, а мясо — комбинат, занимающийся именно детским питанием. Овощи фермерские, картофель, морковь и лук принимают у населения. В этом году также заготовили вишню и смородину для производства напитка, сообщила газете «Восход» Татьяна Надеева, заместитель управляющего ИП Семенихина М.А., организующего питание в школьных столовых.
В Чишминском районе овощи тоже закупают у местных жителей. Каждую осень три-четыре тонны капусты сдает Зимфира Галимзянова из села Дурасово, пишет газета «Родник плюс».
Как показывают опросы, детям больше всего в столовых нравятся макароны и картофельное пюре. Нежное, без комочков пюре позволяет приготовить специальная машина. В полилигвальной многопрофильной школе № 2 села Мишкино также установлены новые духовые шкафы, плиты, рассказала газете «Дружба» старший повар школьной столовой Лидия Ишмурзина. Это позволяет готорить полезные и вкусные блюда.
Есть в школах и новинки. Например, в Октябрьском детям предлагают рыбные палочки, куриные фрикадельки, пасту с курицей, молочный рисовый суп и башкирский суп «ыумас ашы», рассказала «Октябрьскому нефтянику» руководитель комбината питания Татьяна Абрамова.
Во всех школьных столовых проводят дни открытых дверей для родителей. Председатель родительского комитета из Ермекеевского района Фидан Насыров проверку всегда начинает с пищеблока. Что касается самой еды, то в первую очередь он оценивает температуру блюд и их вкус, пояснил он «Ермекеевским новостям».
«Я неоднократно посещала дни открытых дверей и могу с уверенностью сказать, что наши дети получают качественное и сбалансированное питание. Все очень вкусно и, главное, полезно», — подчеркнула в интервью «Кармаскалинской нови» родительница Нурсиля Аминова.
Самое главное — то, что школьное питание нравится детям. «Я занимаюсь волейболом, после уроков на тренировки. Поэтому кушаю в школе три раза в день. Из всех предлагаемых блюд предпочитаю макароны с котлетой. Мы можем выбирать меню на завтра из трех блюд, и это здорово», — рассказала «Туймазинскому вестнику десятиклассница Ульяна Баньшикова.
Фото: Альберт ЗАГИРОВ.