Думагете — филиппинский город, где смешиваются культуры и десерты Думагете на острове Негрос славится уникальными десертами, которые совмещают местные традиции и зарубежные вкусы: например, halo-halo здесь делают не только с тропическими фруктами, но и с шоколадной начинкой. После краха сахарной индустрии город остался магнитом для любителей сладкого благодаря культовым кондитерским, таким как Sans Rival, ставшей визитной карточкой региона. Городские кафе и уличные торговцы продолжают дополнять гастроисторию местной кухни оригинальными сочетаниями. Думагете — отличный пример того, как смешение культур и идей создаёт новые тренды в кондитерской индустрии. #Horeca #десерты #азиатскаягастрономия #тренды 🍕ХОРЕКА | Новости и тренды
Думагете — филиппинский город, где смешиваются культуры и десерты
Думагете на острове Негрос славится уникальными десертами, которые совмещают местные традиции и зарубежные вкусы: например, halo-halo здесь делают не только с тропическими фруктами, но и с шоколадной начинкой. После краха сахарной индустрии город остался магнитом для любителей сладкого благодаря культовым кондитерским, таким как Sans Rival, ставшей визитной карточкой региона. Городские кафе и уличные торговцы продолжают дополнять гастроисторию местной кухни оригинальными сочетаниями. Думагете — отличный пример того, как смешение культур и идей создаёт новые тренды в кондитерской индустрии.
#Horeca #десерты #азиатскаягастрономия #тренды
