Картофельная запеканка с фаршем и сыром

Это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для ужина.

Картофельная запеканка с фаршем и сыром

Вот рецепт

Ингредиенты:

• Картофель — 700 г
• Фарш (свинина и говядина) — 200 г
• Твердый сыр — 200 г
• Репчатый лук — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Универсальная приправа — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Очистите картофель и нарежьте его брусочками.
2. Лук нашинкуйте кубиками.
3. Смешайте фарш с луком.
4. Натрите сыр на крупной терке.
5. Выложите слои в форму для запекания: картофель, фарш с луком, картофель.
6. Верхний слой смажьте майонезом.
7. Накройте форму фольгой, сделайте отверстия для выхода пара.
8. Запекайте в духовке при 180°C около 30 минут.
9. Посыпьте запеканку тертым сыром и запекайте еще 5 минут без фольги.

Приятного аппетита!