Про грязные круассаны слышали? Сейчас расскажу. На фоне тренда на «грязный кофе», когда в напиток замешивают десерты и не только, в бангкогской кофейне RISE придумали миндальный круассан в формате кофе. Специально для напитка пекут мини-круассаны, но это уже не новинка. И вот хрустящий миндальный чипсы под ними собирает первые лайки. Миндальные лепестки, специи и ром замачивают в молоке и сливках, которые кстати потом используются для напитка (своего рода ароматизированное молоко). А после из этих миндальных лепестков пекут тонкие чипсы, чтобы и хруст, и вкус, и аромат сложились в идеальный «грязный кофейный круассан». 🔗risecoffee_th 👉подписаться на @pridumali #foodтренды
Про грязные круассаны слышали?
Сейчас расскажу.
На фоне тренда на «грязный кофе», когда в напиток замешивают десерты и не только, в бангкогской кофейне RISE придумали миндальный круассан в формате кофе.
Специально для напитка пекут мини-круассаны, но это уже не новинка. И вот хрустящий миндальный чипсы под ними собирает первые лайки.
Миндальные лепестки, специи и ром замачивают в молоке и сливках, которые кстати потом используются для напитка (своего рода ароматизированное молоко). А после из этих миндальных лепестков пекут тонкие чипсы, чтобы и хруст, и вкус, и аромат сложились в идеальный «грязный кофейный круассан».
🔗risecoffee_th
#foodтренды
