Здравствуйте, дорогие мои друзья!
Пока не настал понедельник, хочу всё же поздравить своих коллег-учителей с нашим профессиональным праздником. Желаю крепкого здоровья, творческих успехов на профессиональном поприще. Чтобы работа приносила удовлетворение. Хороших учеников, понимающей администрации, адекватных родителей и, конечно же, нормальную зарплату.
А возможно, статья вообще в понедельник и выйдет, интернет никакой, фотографии вообще грузиться не хотят.
Утром часов до 11 в телефоне тишина была, ни одного сообщения, а потом прорвало, видимо интернет появился.
Выходные снова пролетели быстро и бестолково. Ну, для меня точно бестолково. Планы я давно не строю, но хочется побольше сделать, пока погода позволяла, в эти выходные у нас прямо бабье лето было, вчера днём даже +17°. Но, как всегда протянула время, на огород вчера поехала в третьем часу, а сегодня и вовсе в пятом. Вообще, думала, что не поеду, приехала из гостей, так неохота было, да и понятно было, что максимум час у меня есть, темнеет уже в шестом часу. Металась-металась, но решила, что пусть полчаса, пусть 40 минут, но мои будут. И очень хорошо, что поехала, практически всё доделала. Осталось, как всегда, по-мелочи: обстричь многолетники, кое-где траву подкосить, обрезать деревья и кустарники, но на эти мелочи времени надо немало.
А в огороде около дома вообще ничего не сделано.
Убрала вчера капусту, даже немного брокколи наросло. Капуста средненькая, но нам хватит.
Нашинковала капустных листьев на зелёные щи. Вчера свекровь учила меня их квасить. Надеюсь, получится. Нашинковала десятилитровую кастрюлю.
Вчера ещё набрала укропа, он второй урожай дал.
Намыла, обсушила и нарезала, получилось три небольших пакетика.
Деревья уже наполовину без листьев стоят. Но комары откуда-то взялись, вчера летали, меня раздражали. А сегодня какая-то 🐶, в смысле, комар, меня тяпнула в ухо, оно покраснело и даже немного припухло. Маша, моя приятельница дачная, не поверила сначала, но потом сама их увидела.
А закаты всё равно красивые.
Вчера захотелось пирогов, но с тестом возиться не хотелось. Решила доехать до города, но Коля сказал, что у нас в поселковом магазине есть готовое замороженное.
Вечером сунула в морозилку, утром достала, разложила, разморозила. Начинка была рис-мясо, рис-яйцо и яблоки.
Отвезла девчонкам и маме по паре пирожков со всеми начинками. Тесто подошло быстро, вкусное было. Так что я и пекла, и квасила.
Вспомнила слова Миши Дятлова из "Самой обаятельной и привлекательной" «Что-то вы всё печёте, девушки, печёте… Уж лучше бы капусту квасили, что ли…»
Днём ездили с мамой на день рождения к Наташе, племяннице. Коля работал, Андрей тоже, но у него перерывчик был. Я его вчера звала, но он то ли не понял, то ли не расслышал. Но всё же минут на 20 к ней заглянул.
Объелись, так всё вкусно было.
А после дачи снова занималась грушами, сок гнала. У мамы под грушей ещё груш лежит на ведро точно, и ещё на дереве висит на пару вёдер. Так что заканчиваются они наконец-то.