Здравствуйте, дорогие друзья! Одна моя подруга очень любит сладкое. Если вы тоже сладкоежки, делюсь с вами рецептом вегетарианского чизкейка. Вам понадобится: Начинка: Муку, соль, соду, масло растопленное растираем в крошку, добавляем воду и замешиваем тесто. Нужно раскатать тесто на диаметр вашей формы. Выложить лепешку в форму, выровнять бортики. Смешать сгущенку со сметаной, вылить в форму. Сверху посыпать цикорием (можно нарисовать какой-нибудь узор или надпись к празднику). Ставим в духовку 180° и держим чизкейк 50 мин. После этого нужно хорошо охладить. Время в духовке зависит от толщины слоя. Приятного аппетита!
Здравствуйте, дорогие друзья! Одна моя подруга очень любит сладкое. Если вы тоже сладкоежки, делюсь с вами рецептом вегетарианского чизкейка.
Вам понадобится:
- 200 г (1 стакан) муки
- ¼ ч. л. соли
- ½ ч.л. соды погасить 1 ст.л. сметаны
- 150 г слив. масла
- можно добавить чуть воды, чтобы тесто лепилось
Начинка:
- 1 банка сгущенки
- 500-600 г сметаны
- Ванильный сахар
- Цикорий
Муку, соль, соду, масло растопленное растираем в крошку, добавляем воду и замешиваем тесто. Нужно раскатать тесто на диаметр вашей формы. Выложить лепешку в форму, выровнять бортики. Смешать сгущенку со сметаной, вылить в форму. Сверху посыпать цикорием (можно нарисовать какой-нибудь узор или надпись к празднику). Ставим в духовку 180° и держим чизкейк 50 мин. После этого нужно хорошо охладить. Время в духовке зависит от толщины слоя.
Приятного аппетита!