Я, Роман Воровицкий, худею с помощью самых современных технологий. Подробно рассказываю о своём самочувствии, что делаю и что планирую делать. Многие думают: «Еда — это личный выбор».
Но наука показывает: наша пищевая система — главный двигатель экологического кризиса и эпидемии хронических заболеваний. Исследование международной группы EAT-Lancet, в котором участвовали 70 экспертов из 35 стран, доказывает: переход на «планетарную здоровую диету» может: Это не про "полезно". Это про выживание. Это научно обоснованный рацион, сочетающий заботу о здоровье человека и планеты: Овощи и фрукты 5 порций (≈600 г) Цельнозерновые 3–4 порции (рис, киноа, гречка, овес) Бобовые 1 порция (чечевица, нут, фасоль) Орехи и семена 1 порция (≈50 г) Молочные продукты 1 порция в день (250 мл молока/йогурта) Яйца 3–4 в неделю Красное мясо ≤1 порции в неделю Рыба и птица Умеренно, по желанию Диета гибкая и адаптируется под культуру, но её основа — растительная, низкоуглеводная, богатая клетчаткой. Ваша тарелк