Взяли негодное молоко: Готовим вкусняшку на завтрак — в магазине такого не купите

Если у вас дома много молока, и девать его некуда, готовьте невероятную вкусняшку на завтрак. Подходит даже немного подкисший продукт. Для приготовления берите: 3 л молока; 700 мл кефира; 2 ст. л. лимонного сока. Молоко переливаем в кастрюлю, добавляем кефир и лимонный сок. Массу перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на сутки, она должна постоять. После этого ставим кастрюлю на плиту на низком нагреве. Варить будем, пока не отделится сыворотка, а продукт не соберётся плотными хлопьями. Остужаем массу и отправляем в холодильник на ночь. У нас получился нежный творог. Отцеживаем его от сыворотки, и можно есть. В магазине такого нежного продукта вы точно не купите, домашний творог с покупным не сравнится, настоящая вкусняшка! Мы рассказывали, как можно приготовить вкуснейший салат для мужа.