Найти в Дзене
Деревенская душа

Душица в саду: природный дизайнер и источник ароматного чая

Под конец сезона душица преподнесла приятный сюрприз. У самого входа в сад раскинула побеги с ароматными и воздушными соцветиями, словно стараясь скрасить унылость опавших листьев тополя у проезжей части. Её деревенская простота встречает нас, когда мы возвращаемся домой. Маскирующий эффект
Давно заметила уникальную способность душицы маскировать другие растения. Под её густой листвой сорнякам действительно неуютно. Это свойство я успешно использую в саду. Примеры размещения Сезонная обрезка
В местах активного роста (у вишен) душица уже отцвела, побеги были своевременно обрезаны. За пределами участка растение оставляю нетронутым — пусть уходит в зиму естественным путём. Расширение посадок
Слева от калитки планирую весной создать новую зону с душицей из самосева. Рассчитываю на естественное разрастание кустов — возможно, в будущем это избавит от необходимости регулярной коски. Кулинарное применение
Чай с душицей — самый вкусный, ароматный и полезный. Однако для сбора сырья использую то
Оглавление

Под конец сезона душица преподнесла приятный сюрприз. У самого входа в сад раскинула побеги с ароматными и воздушными соцветиями, словно стараясь скрасить унылость опавших листьев тополя у проезжей части. Её деревенская простота встречает нас, когда мы возвращаемся домой.

Душица в приствольном кругу сирени
Душица в приствольном кругу сирени

Практическое применение

Маскирующий эффект
Давно заметила уникальную способность душицы маскировать другие растения. Под её густой листвой сорнякам действительно неуютно. Это свойство я успешно использую в саду.

Примеры размещения

Посмотрите, как вышно цветёт душица
Посмотрите, как вышно цветёт душица
  • Приствольный круг сирени (северная сторона) — цветение смещается на осень. Там же растут флоксы, о которых рассказывала недавно.
  • Обрамление спуска от отмостки к теплице.
  • Половина приствольного круга вишен.
Тут соцветия душицы словно ковер покрывают землю. Июль
Тут соцветия душицы словно ковер покрывают землю. Июль

Особенности ухода

Сезонная обрезка
В местах активного роста (
у вишен) душица уже отцвела, побеги были своевременно обрезаны. За пределами участка растение оставляю нетронутым — пусть уходит в зиму естественным путём.

Планы на будущее

Расширение посадок
Слева от калитки планирую весной создать новую зону с душицей из самосева. Рассчитываю на естественное разрастание кустов — возможно, в будущем это избавит от необходимости регулярной коски.

Практическое использование

Кулинарное применение
Чай с душицей — самый вкусный, ароматный и полезный.

Соцветия душицы
Соцветия душицы

Однако для сбора сырья использую только те растения, которые находятся вдали от дороги, чтобы избежать накопления вредных веществ.

Где вы предпочитаете высаживать душицу? Буду признательна за советы и интересные истории!