Привет всем! А вы знаете, что такое "челлендж"? Слово происходит от английского challenge, которое означает «вызов» или «испытание» Вот и у меня новый вызов - каждый день октября буду добавлять себе какой-нибудь новый овощ на тарелку. Желательно сырой, но если его сырым не едят, можно и приготовить. Вот буду считать, что до первого октября у меня уже были огурец, помидор, цветная капуста, брокколи. Это самые частые гости на моем столе. Первого октября - я добавила рукколу. Второго октября не поленилась и добавила сразу два овоща - морковку и дайкон. Нарезала полосками и жевала на ужин. Третьего октября, то есть вчера, я приготовила на завтрак яичницу с овощами. К традиционным брокколи и цветной капусте добавила брюссельскую капусту и кинзу. Я капусту брюссельскую люблю, но почему-то покупаю редко. А вот свежая кинза у меня есть практически всегда в холодильнике. Но на фото кинзы почти не видно, она оказалась под яичницей. Только пару листиков снизу видно. Сегодня, то есть 4 октября, д