Одной из главных причин возникновения дефицита в Советском Союзе была плановая экономика.
Отсутствие конкуренции среди производителей привело к отсутствию стимулов для расширения ассортимента и повышения качества продукции. Ведь покупателям попросту некуда было обратиться за альтернативой — они были привязаны к существующим поставщикам.
Реклама в привычном смысле тоже практически отсутствовала, ведь она теряет смысл, когда нет выбора.
Фразы типа «Летайте самолетами Аэрофлота!» или «Храните деньги в сберегательной кассе!» висели на щитах и тумбах, но не давали никакого реального выбора.
Это приводило к однообразию на прилавках магазинов. Хотя недостатка в товарах формально не наблюдалось, ассортимент был крайне ограничен, а качество оставляло желать лучшего.
Упаковка товаров также страдала: использовалась грубая серая бумага, которой заворачивали все — от сельди до зимней обуви. Позже начали применять толстую полиэтиленовую упаковку, которую берегли и использовали многократно, считая выброс пакетов признаком расточительности.
Советская идеология тоже способствовала развитию дефицита. Она противопоставляла массовому потреблению западных стран умеренность и отказ от роскоши.
Исторический контекст дефицита
Проблема дефицита товаров в Советском Союзе начала проявляться в конце 1950-х годов и достигла своего пика к началу 1990-х. Дефицит наиболее остро проявился в последние годы существования СССР.
Люди вынуждены были проводить часы в очередях, чтобы приобрести необходимые вещи.
Именно тогда возникла категория «дефицитных товаров», включавшая в себя деликатесы, одежду иностранного производства, мебель, бытовую технику и даже автомобили.
Особенности приобретения дефицитных товаров
Покупатели не ходили за товарами, а буквально охотились за ними.
Современные поколения вряд ли смогут понять, насколько сложно было достать такие вещи, как мебельный гарнитур для гостиной, стиральные машины, холодильники и телевизоры.
Для покупки дефицитных товаров использовались специальные очереди и талоны. Процесс ожидания часто затягивался на долгие месяцы или даже годы.
Многие граждане приобретали товары не путем обычной покупки, а благодаря связям и знакомствам, зачастую доплачивая за услугу.
Таким образом, социальный статус советского гражданина нередко определялся наличием связей, позволяющих приобретать дефицитные товары.
От системы распределения до специальных каналов продаж
Основными способами распространения товаров внутреннего пользования были государственные магазины, отделы рабочего снабжения (ОРС) и потребительская кооперация.
Государственные магазины предлагали стандартный ассортимент товаров, доступный широкой публике.
Отделы рабочего снабжения обеспечивали сотрудников предприятий дополнительными возможностями покупок, предлагая более широкий выбор продукции. Здесь применялись методы перераспределения товаров, включая бартерные сделки.
Кооперативы, предназначенные для сельских жителей, имели схожий ассортимент с городскими магазинами, однако в магазинах при предприятиях ассортимент был значительно шире.
Кроме того, существовали специализированные каналы для обслуживания иностранцев и дипломатического корпуса — знаменитые магазины «Березка». В этих магазинах дефицитные товары продавались по особым чекам, выполняющим функцию валюты.
Также функционировали «столы заказов», предназначенные для привилегированных слоев населения, таких как чиновники, ученые и работники сферы услуг. Эти каналы позволяли приобретать товары по сниженным ценам, обеспечивая доступность редких товаров.
Система мотивации труда в СССР
Во времена Советского Союза мотивация работников строилась на принципах социалистического соревнования. Между коллективами проводились конкурсы, победители которых получали реальные материальные выгоды.
Помимо символических наград, таких как вымпелы и почетные грамоты, победителям вручались денежные премии, туристические путевки и дефицитные товары, такие как телевизоры, холодильники и радиоприемники.
Товары общего доступа и «нагрузка»
Некоторые продукты, такие как икра, были доступны в государственных магазинах, хотя постепенно становились дефицитными. Их цена варьировалась в зависимости от места покупки, будь то государственный магазин, ОРС или «стол заказов».
Одним из интересных явлений того времени были товары «в нагрузку». Это означало, что при покупке дефицитного продукта покупатель вынужден был приобретать дополнительные товары, которые магазину необходимо было реализовать. Например, покупка банки печени трески сопровождалась покупкой двух банок шпротного паштета.
Цены и зарплата
Интересно отметить, что дефицит товаров частично объяснялся высоким уровнем зарплат в СССР.
Средняя зарплата составляла 80–120 рублей, что позволяло большинству граждан откладывать деньги. Люди копили на отпуск, мебель, дорогую посуду и украшения.
Но поскольку эти товары редко появлялись в открытой продаже, покупатели охотно переплачивали спекулянтам, усиливая проблему дефицита.
Цены на дефицитные товары были высокими. Так, автомобиль «Жигули» стоил около 7 тысяч рублей, а мебельный гарнитур — от 1 до 2 тысяч рублей при средней заработной плате в 120 рублей в месяц.
Для приобретения таких товаров требовалось накопление средств и наличие сертификата или купона, выдаваемого организацией в качестве вознаграждения за труд.
С ростом уровня жизни и необходимостью удовлетворения потребностей союзных республик количество дефицитных товаров увеличивалось. Они распространялись через те же ОРСы, «столы заказов» и магазины «Березка».
Даже такие крупные покупки, как пианино, требовали предварительной записи в очередь.
Отношение советских граждан к дефициту
Однако, несмотря на трудности, связанные с дефицитом, советские граждане воспринимали ситуацию спокойно. Это подтверждается многочисленными анекдотами, фельетонами и фильмами того времени.
Например, в фильмах «Ирония судьбы или с легким паром» и «Гараж» герои обсуждают способы приобретения дефицитных товаров, демонстрируя, что трудности с покупкой не воспринимались как нечто трагическое.
Продавцы в магазинах пользовались большим уважением, а руководители торговых точек считались элитой, хотя открыто об этом не говорили.
Сатирики Михаил Жванецкий, Аркадий Райкин, Роман Карцев и Виктор Ильченко мастерски высмеивали эту систему, вызывая искренний смех зрителей.
Парадоксально, но дефицит имел и положительные последствия. Государство активно поддерживало социальную защиту граждан, субсидируя многие отрасли экономики.
Проезд в общественном транспорте стоил копейки, цены на базовые продукты питания были низкими, а медицина и образование оставались бесплатными.
Эта политика обеспечивала стабильность и уверенность в завтрашнем дне, хотя и наносила серьезный ущерб долгосрочному экономическому росту.
Несмотря на повсеместный дефицит товаров в Советском Союзе, праздники, такие как Новый год и семейные торжества, неизменно сопровождались пышными застольями.
На столе красовались мясные блюда, сыры, колбасы различных видов, редкие в то время шпроты, а также разнообразные овощные и фруктовые нарезки и деликатесы.
Почему бы не порадовать себя в обычные дни аппетитной курицей или ароматной колбасой, особенно если находчивая тетя Катя из ближайшего магазина всегда готова оказать содействие за скромное вознаграждение?
Люди жили в условиях стабильности и уверенности в завтрашнем дне, что помогало воспринимать проблемы дефицита менее драматично.
А вы помните - как это было?...
Понравилась статья? Тогда поставьте лайк, подпишитесь на канал и поделитесь статьей в социальных сетях!
Читайте также: