Найти в Дзене
Помидорка

Чили мак-н-чиз а ля мехикано: согревающий ужин для всей семьи

Что получится, если соединить классический американский мак-н-чиз и сытное мексиканское чили? Невероятно вкусное, согревающее и сытное блюдо, которое идеально подходит для уютного семейного ужина. Ну что, готовы к совместному творчеству на кухне? ✔️Оливковое масло
✔️Говяжий фарш - 400 г
✔️Лук - 1 шт
✔️Сладкий перец - 1 шт
✔️Чеснок - 1 зубчик
✔️Томаты в собственном соку «Помидорка» - 400 г
✔️Томатная паста «Помидорка» - 1 ст.л.
✔️Вода - 500 мл
✔️Соль - 1 ч.л.
✔️Смесь перцев - 1 ч.л.
✔️Паприка - 1 ч.л.
✔️Макароны - 250 г
✔️Фасоль консервированная - 200 г
✔️Моцарелла - 200 г
✔️Чеддер - 150 г Приятного аппетита!
Оглавление

Что получится, если соединить классический американский мак-н-чиз и сытное мексиканское чили? Невероятно вкусное, согревающее и сытное блюдо, которое идеально подходит для уютного семейного ужина. Ну что, готовы к совместному творчеству на кухне?

Ингредиенты:

✔️Оливковое масло
✔️Говяжий фарш - 400 г
✔️Лук - 1 шт
✔️Сладкий перец - 1 шт
✔️Чеснок - 1 зубчик
✔️Томаты в собственном соку «Помидорка» - 400 г
✔️Томатная паста «Помидорка» - 1 ст.л.
✔️Вода - 500 мл
✔️Соль - 1 ч.л.
✔️Смесь перцев - 1 ч.л.
✔️Паприка - 1 ч.л.
✔️Макароны - 250 г
✔️Фасоль консервированная - 200 г
✔️Моцарелла - 200 г
✔️Чеддер - 150 г

Приготовление:

  1. Лук и перец мелко нарезаем кубиками.
  2. На оливковом масле обжариваем фарш, пока не выпарится вся жидкость. Добавляем лук, сладкий перец и измельченный чеснок, обжариваем до полной готовности.
  3. Вливаем томаты в собственном соку и добавляем томатную пасту, перемешиваем.
  4. Вливаем воду, добавляем специи и всыпаем сухие макароны. Хорошо перемешиваем соус и тушим на среднем огне около 10 минут до готовности макарон.
  5. Далее добавляем консервированную фасоль и оба вида сыра — моцареллу и чеддер. Перемешиваем и готовим, пока сыр полностью не расплавится.

Приятного аппетита!