Мозг мой опять хитрит и не хочет искать радости. Вечером забыла про статью. Когда проснулась, вспомнила и опять забыла. И днём тоже. Вот только к вечеру удосужилась. Так что придется напрячься мозгу моему, раз уж он хитрить надумал. Ходила прогуляться. В Таиланде был выходной в день памяти короля. Поэтому на набережной было много людей. Прогуляться и так приятно, а наблюдать за танцами ещё и интересно. Попробовала приготовить медовый рулет. В целом получился неплохо, думала будет хуже. Бисквит толстоват, поэтому потрескался, возможно ещё немного пересушила. И крем надо немного изменить. Смешивала сливки с творожный сыром. Я бы поменяла пропорцию, больше сыра меньше сливок. Тогда он будет более кислым и лучше сочетаться с медовым бисквитом. Съели быстро, даже сфотографировать забыла. Вечером меня опять на готовку пробило. Приготовила курочку с грибами в сливочном соусе. Смотрела по работе вебинар (в записи). Точнее часть. Довольно много интересно. Поставила себе цель посмотреть 5 в
Маленькие радости каждый день. День 17
14 октября 202514 окт 2025
2
~1 мин