Жировой гепатоз (стеатоз печени) — часто человек узнаёт о нем случайно, после УЗИ: «Печень увеличена, эхогенность повышена, признаки жирового гепатоза». И врач говорит — диета. Но что на самом деле происходит внутри? Что происходит в печени при гепатозе Печень — это главный фильтр. Через неё проходит всё: пища, лекарства, гормоны, токсины. Когда она перегружена — клетки печени (гепатоциты) начинают «захлёбываться» жиром. На биохимическом уровне это выглядит так: • глюкоза и жиры из пищи не используются по назначению (в энергию), а превращаются в триглицериды и накапливаются в клетках печени; • нарушается работа ферментов, отвечающих за β-окисление жирных кислот — процесс их «сжигания»; • повышается уровень инсулина, усиливая образование жира в печени; • желчь густеет и застаивается, а без нормального оттока желчи жир не может полноценно расщепляться. И даже если человек «ничего жирного не ест» — процесс идёт, потому что корень не только в питании, но и в инсулинорезистентности, стрессе
Жировой гепатоз (стеатоз печени) — часто человек узнаёт о нем случайно, после УЗИ
14 октября 202514 окт 2025
1323
2 мин