Учиться можно как на своих ошибках, так и на чужих. Невозможно прожить всю жизнь и ни разу ни в чём не ошибиться. Собственные ошибки лучше запоминаются, и важно не повторять их снова.
Но в советские времена нам внушали, что умный человек должен учиться только на чужих ошибках. А кто из нас не хотел быть умным? Поэтому мы слушали и слушались. Всех кто имел на нас влияние.
Для меня это конечно была семья и все, что не нравилось маме или папе, априори не нравилось мне. Это была истина.
Так до 20 лет я не пробовала куриные крылья. В нашей семье этот продукт считался отходом, есть там нечего. Мяса мало, одна кожа и жир. И я верила. А потом супруг купил и приготовил. Помню, даже влетело ему, за нецелевую трату семейного бюджета. Но когда я попробовала запечённые крылья - я была в восторге. Нежнейшее мясо, хрустящая пергаментная кожица и никакого видимого жира. Вот уже более 20 лет, куриные крылья остаются одним из любимых блюд.
Также и само общество навязывало нам культуру питания. Ее нужно было строго соблюдать, чтобы быть здоровым.
Некоторые особенности питания в СССР:
- Трёхразовое питание. Поскольку основной упор делался на физический труд и работу на производстве, питание должно было быть сытным и калорийным.
- Употребление подслащённых напитков. В общепитах кисели, соки, какао и чай часто готовили сразу с сахаром.
- Подача хлеба к каждому блюду. Его рекомендовали для того, чтобы быстрее насытиться.
- Обилие блюд из молока высокой жирности. Принципы питания разрабатывались после "голодных" революционных лет, и в рационе появились жирные молочные продукты.
Естественно все это уже неактуально, некоторые пункты и вовсе оказались опасными для здоровья, но еще немало людей придерживаются именно советских канонов питания. Свято верят в их полезность и конечно же пытаются донести до молодого поколения свою истину.
К чему я это все? Да к тому, что мы все с вами разные. С разными характерами, вкусами и ритмом жизни. Нельзя навязывать свои вкусы другим людям. Нужно и можно передавать свои знания, но они должны носить лишь ознакомительный характер.
Мир чудесен и многогранен, пробовать нужно все! Даже если кто-то вам сказал, что это невкусно!
А я недавно взяла и осмелела в конец. Попробовала яичную колбасу. И знаете что я вам скажу? Это обычный печёночный паштет в удобной форме. Вкусно, сытно и удобно!
А вы были послушными детьми? Есть продукты которые вам запрещали есть в детстве? Существуют продукты которые вы не пробовали из-за чьей-то негативной оценки?
А для любителей живого общения - мой телеграмм.
Там больше про жизнь. На своем телеграм канале я периодически разыгрываю призы для моих подписчиков. Следующий розыгрыш состоится когда канал наберет 500 подписчиков!
Понравилась публикация?