СВИНЫЕ #РЁБРА в ДУХОВКЕ! простой и вкусный #рецепт
Ингредиенты:
1,5-2 кг свиные рёбра
Специи: соль, чёрный перец, сушеный чеснок
Для обмазки: кетчуп, горчица, мёд, соевый соус, вустерширский соус(по желанию), копченая паприка, сушеный чеснок
Приготовление:
1. Для начала снимаем пленку с рёбер, солим, перчим и обсыпаем сушеным чесноком, отправляем на решетку и в разогретую до 200°C на 1 час (нагрев верх+низ);
2. Пока запекается готовим обмазку, для этого смешиваем кетчуп, горчицу, мёд, соевый соус, вустерширский соус(по желанию), копченую паприку и сушеный чеснок в сотейнике с толстым дном и доводим до кипения и кипятим 20-40 секунд, постоянно помешивая;
3. Через час достаём рёбра и оборачиваем в 2 слоя фольги(рёбра раздельно друг от друга) и томим ещё 60-80 минут при температуре 200°C;
4. В конце достаём рёбра из фольги, обильно обмазываем обмазкой и отправляем в духовку 200°C на 15-20 минут(смотрите на обмазку, чтобы не подгорела), в процессе можно еще раз обмазать рёбра.
И ВСЁ! СОЧНЫЕ СВИНЫЕ РЁБРА ГОТОВЫ!
Приятного аппетита, мои друзья!
подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных рецептов!
#свиныеребрышки #свиныеребрышкирецепт #какприготовить #рецепт #свиныеребра #рецепты #ребрышки #свиныеребрышкивдуховке #ребрышкивдуховке #мясовдуховке #мясо #кулинария #ребра #какприготовитьребрышки #какприготовитьсвиныеребрышки #рецептребрышек #еда #свининавдуховке #свиныеребравдуховке #ребравдуховке #вдуховке #шашлык #чтоприготовить #рёбрышкивдуховке #ребрышкишашлык #свинина #маринаддляребрышек #барбекю #блюдаизсвинины #какприготовитьсвиныеребра