Как выбрать хорошие сливки рассказали в Роспотребнадзоре На упаковке должно быть написано «Сливки питьевые» — пастеризованные, ультрапастеризованные или стерилизованные. 🚫 Не берите вздутую или прозрачную упаковку — жир быстрее портится. 📦 Сроки хранения: Пастеризованные — до 2 недель (после открытия 1–2 дня) Ультрапастеризованные/стерилизованные — до 6 месяцев (после открытия 3–4 дня) 🍶 По жирности: 10–15% — для кофе и чая 20–25% — для соусов и супов 33–35% — для взбитых кремов ⚠️ Проверка на подделку: охладите стакан сливок на час — если сверху появился жирный слой, значит добавлены растительные масла. 🤩Новости Сибири | Прислать новость
Как выбрать хорошие сливки рассказали в Роспотребнадзоре
На упаковке должно быть написано «Сливки питьевые» — пастеризованные, ультрапастеризованные или стерилизованные.
🚫 Не берите вздутую или прозрачную упаковку — жир быстрее портится.
📦 Сроки хранения:
Пастеризованные — до 2 недель (после открытия 1–2 дня)
Ультрапастеризованные/стерилизованные — до 6 месяцев (после открытия 3–4 дня)
🍶 По жирности:
10–15% — для кофе и чая
20–25% — для соусов и супов
33–35% — для взбитых кремов
⚠️ Проверка на подделку: охладите стакан сливок на час — если сверху появился жирный слой, значит добавлены растительные масла.
🤩Новости Сибири | Прислать новость
