Ежевика — это очень полезная и низкокалорийная ягода, богатая клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Калорийность Ежевики Свежая ежевика содержит Очень мало калорий: Продукт Вес Калорийность (ккал) Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г) Свежая Ежевика 100 грамм 43 ккал 1,4 г 0,5 г 9,6 г Калорийность в других формах (примерно): 1 стакан (около 145 г): ~ 62 ккал Замороженная ежевика: Калорийность практически не меняется, около 43–45 ккал на 100 г. Сушеная ежевика: Калорийность значительно возрастает из-за удаления воды. Это может быть Около 250–300 ккал на 100 г. Пищевая ценность (на 100 г) Помимо низкой калорийности, ежевика ценится за состав: Углеводы: В основном представлены натуральными сахарами и клетчаткой. Клетчатка: Ежевика — один из лидеров по содержанию клетчатки среди ягод (около 5,3 г на 100 г). Это способствует хорошему пищеварению. Витамины: Очень богата Витамином С и Витамином К. Антиоксиданты: Высокое содержание антоцианов (придают ягоде темный цвет), которые обладают мощными