Дорогие мои, хочу сегодня поделиться с вами рецептом десерта, в котором сочетаются природная сладость фруктов, живые ферменты мёда, полезные жиры орехов и белок из греческого йогурта. Всё вместе создаёт идеальный баланс: здоровье сердца, поддержка нервной системы и мягкая забота о пищеварении.
Этот десерт не только очень вкусный, но также богат антиоксидантами и витамином К. Они поддерживают здоровье сосудов и печени. Мёд содержит природные ферменты, которые помогают при профилактике инфекционных и вирусных заболеваний.
Греческий йогурт — источник пробиотиков и кальция, а орехи насыщают омега-3 жирными кислотами, поддерживающими здоровье мозга.
🍽️ Ингредиенты (на 4 порции)
- 4 небольшие сливы, разрезанные пополам и без косточек
- 2 ст. л. (45 мл) мёда, разделённых пополам
- ¼ стакана обезжиренного греческого йогурта
- ¼ стакана грецких орехов, крупно нарезанных
🔥 Приготовление
- Разогрейте духовку.
- Выложите половинки слив разрезом вверх на противень с пергаментом.
- Полейте фрукты 1 ст. л. мёда.
- Запекайте 10 минут, пока сливы не станут мягкими, а края слегка карамельными.
- Подавайте на стол по две половинки на тарелку, сверху добавьте йогурт и орехи, затем полейте оставшимся мёдом.
Bon appétit, мои дорогие!
С любовью от сердца к столу, Юлия Беллавита
🌿 Если вам близка такая живая забота о теле и душе — подписывайтесь на мой канал. Здесь я делюсь рецептами, практиками и тёплыми историями.