Статистика: квас фильтрованный пастеризованный, объёмная доля спирта не более 1.2%, состав: вода, сахар, концентрат квасного сусла (ржаная мука, ржаной солод), подсластитель (фруктоза, цикламат натрия, ацесульфам калия, сахаринат натрия), регулятор кислотности молочная кислота, двуокись углерода. Объём: 1,5 л
Дата розлива: 20.06.2025
Изготовитель: ООО «Дзержинский пивоваренный завод», Россия, Нижегородская область, г. Дзержинск. Изготовлено по заказу и под контролем ООО «Новые Пивоварни», Россия, Челябинская область, г. Челябинск
По-братски: увидев этот квас кто-то может воскликнуть, мол было! Повторяешься! И частично этот человек будет прав, а частично нет. Сейчас объясню. Действительно, обзор на квас под брендом «Квасной край» был, но произведен он был на пивзаводе «Булгарпиво», а этот квас произведен на другом пивзаводе. Дело в том, что торговым знаком владеют «Новые пивоварни» и варят под этим брендом где хотят. Очень странно, что продают они эти квасы с помощью «Балтики». А почему на «Балтике» не варят? Вопрос без ответа. Давайте попробуем каков этот квас. Аромат тёмного хлеба, была не большая пена, средняя газация, во вкусе поджаренная горбушка тёмного хлеба, не большая даже горечь есть, чуть чуть сладости, легкий солодовый флер, слегка водянисто. Вполне хороший квас, без дефектов, скажем так - стандартный. В послевкусие поджаренная горбушка тёмного хлеба, не большая горечь, солодовые ноты. Хороший, хлебный, ровный. Для окрошки считаю подойдет идеально. Короче, и эта версия кваса под маркой «Квасной край» тоже хорошая.
Оценка: 7/10
