Ингредиенты:
- сельдь 400 г
- хлеб 100 г
- варёные яйца 3 шт.
- зелёное яблоко 100 г
- репчатый лук 100 г
- сливочное масло 50 г
- соль, перец по вкусу Приготовление:
1. Отделите от хлеба корочки. Залейте мякиш холодной водой.
2. Одно варёное яйцо измельчите на тёрке.
3. Пропустите через мясорубку сельдь, хлеб, лук, яблоко и оставшиеся яйца.
4. Добавьте в массу сливочное масло, соль и перец. Перемешайте.
5. Используйте форшмак для приготовления бутербродов или в качестве закуски. При подаче посыпьте измельчённым яйцом. Приятного аппетита! Любимые блюда из Советского Союза – в сообществе «Вкусно по ГОСТу»! Подписывайтесь!
Ингредиенты:
- сельдь 400 г
- хлеб 100 г
- варёные яйца 3 шт.
- зелёное яблоко 100 г
- репчатый лук 100 г
- сливочное масло 50 г
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Отделите от хлеба корочки. Залейте мякиш холодной водой.
2. Одно варёное яйцо измельчите на тёрке.
3. Пропустите через мясорубку сельдь, хлеб, лук, яблоко и оставшиеся яйца.
4. Добавьте в массу сливочное масло, соль и перец. Перемешайте.
5. Используйте форшмак для приготовления бутербродов или в качестве закуски. При подаче посыпьте измельчённым яйцом.
Приятного аппетита!
Любимые блюда из Советского Союза – в сообществе «Вкусно по ГОСТу»! Подписывайтесь!