Все привет! 🤗
Мы снова делимся нашим маленьким экспериментом. Всего 35,7₽ в день на человека , где мы пробуем доказать, что даже на такой скромный бюджет можно питаться если спланировать закупку и придумать, что готовить!
* Если вдруг того требует ситуация.
Второй день позади, и пока нам не кажется, что это трудно. Первые дни всегда проходят легко - силы ещё есть, продукты только начаты. Да, в этот раз у нас меню без мяса. Конечно, хочется котлетку или кусочек курицы, но пока думаем: ну и ладно, справимся и так.
🍽️ Меню второго дня.
Завтрак 🌼
У нас были драники - одно из самых любимых и бюджетных блюд. Всё просто: картофель, яйцо, мука, соль.
Натёрла картошку, отжала, добавила яйцо и муку до густоты теста. Получается намного сытнее, чем если бы была только картошка.
Сейчас кто-то обязательно напишет, что … это разве порция на двоих? Да мой муж таких 10 тарелок один за завтраком съедает…
Отвечаю: у нас 500₽ на неделю, что бы не оголодать, этого достаточно. А суть именно такая. Да и я писала в статье с закупкой, сколько ккал выходит в день на одного человека!
Обед 🌺
Мы доедали вчерашний гороховый суп 🍲. Он как раз настоялся и стал ещё вкуснее! В прикуску - кусочек чёрного хлеба.
Ужин🪻
Основой стала гречка 🌾.
Отварила, заправила подсолнечным маслом, а сверху сделала простую зажарку из лука и моркови. Получилось ароматно и вкусно.
К гречке сделала салат “почти как селёдка под шубой, но только шуба ”. Ингредиенты очень простые и дешёвые: картошка, морковь, свёкла, яйцо, лук и немного майонеза. Всё слоями - вкусно и красиво.
Кстати, гречки сварила столько, что хватило даже дочке - она вечером доела её с молоком. 😊
💌 Спасибо, что дочитали до конца!
Мне очень важна ваша поддержка подписывайтесь, чтобы не пропускать новые дни нашего эксперимента и поддерживайте нас лайками🙏.
Наш первый день - https://dzen.ru/a/aNtF03Qubyk8B479