Здравствуйте, дорогие читатели! В саду нередко можно заметить плоды, гниющие прямо на деревьях. Чаще всего подобное явление затрагивает яблони. Давайте разбираться, почему гниют яблоки на деревьях.
Основные причины гниения яблок
Гниение яблок на дереве — чаще всего результат грибковых заболеваний, реже — бактериальных или физиологических причин. Как видите, есть несколько основных "виновников", и выбор лечения зависит от точного определения проблемы.
1. Плодовая гниль, или Монилиоз (Самая частая причина)
Это грибковое заболевание, которое вызывает гриб Monilinia fructigena. Определить можно по следующим признакам:
- На яблоке появляется бурое пятно, которое быстро разрастается.
- Спустя несколько дней на поверхности пятна появляются концентрические круги из бело-кремовых подушечек (спороношение гриба). Это ключевой признак.
- Мякоть становится бурой, мягкой и безвкусной.
- Со временем яблоко либо мумифицируется и остается висеть на ветке, либо опадает.
Болезнь протекает циклически:
- Гриб зимует в мумифицированных плодах (как на дереве, так и на земле) и в трещинах коры.
- Весной споры разносятся ветром, дождем и насекомыми.
- Проникновение в плод происходит через механические повреждения - удары, град, проколы насекомыми, повреждения плодожоркой, или в тех случаях, когда плоды вплотную прижаты друг к другу.
2. Парша
Хотя парша в первую очередь портит внешний вид яблока (серо-черные пятна на кожице), она ослабляет его и открывает "ворота" для других инфекций, в том числе и для монилиоза.
3. Горькая ямчатость
Это физиологическое расстройство, а не грибок, определить можно по следующим признакам:
- На кожице появляются вдавленные пятна диаметром 2-3 мм, которые могут быть темно-зелеными или бурыми.
- Мякоть под пятнами становится пробковой, горькой.
- Проявляется обычно во время хранения, но может начаться и на дереве.
На заметку! Основная причина появления - недостаток кальция в плодах. Чаще бывает на молодых, сильнорослых деревьях, при засухе и избытке азотных удобрений.
Что делать если яблоки начали гнить на дереве
Борьба должна быть комплексной, включая агротехнику, химические и биологические средства. Рассмотрим подробнее.
Агротехнические методы (основа профилактики):
1. Сбор и уничтожение пораженных плодов. Регулярно (раз в 1-2 недели) осматривайте дерево и собирайте все гнилые яблоки. Не просто выбрасывайте их в компост, а закапывайте на глубину не менее 50 см либо сжигайте.
Внимание! В компосте споры грибков могут сохраниться.
2. Санитарная обрезка. Проводите ее ранней весной до распускания почек.
Вырезайте все сухие, больные и поврежденные ветки. Прореживайте крону, чтобы она хорошо проветривалась и освещалась солнцем. В густой, влажной кроне грибок чувствует себя прекрасно.
3. Осенняя уборка. После листопада тщательно соберите и уберите все опавшие листья и плоды. Их можно закопать или отправить в компост только при условии, что он будет перерабатываться не менее 2-3 лет.
4. Перекопка приствольных кругов. Осенняя перекопка земли под деревом помогает заделать оставшиеся растительные остатки и частично уничтожить зимующие споры.
5. Борьба с вредителями. Яблоневая плодожорка — главный "союзник" монилиоза, так как она повреждает плоды. Используйте ловчие пояса, феромонные ловушки, при необходимости — инсектициды.
6. Правильные подкормки. Избегайте избытка азотных удобрений, т.к. они приводят к рыхлости тканей и делают яблоки уязвимыми к болезням. Вносите фосфорно-калийные удобрения осенью и в период формирования плодов. Они повышают устойчивость деревьев к грибкам. При симптомах горькой ямчатости проводите внекорневые подкормки кальцием. Опрыскивайте дерево раствором хлористого кальция (CaCl2) 3-4 раза за сезон с интервалом в 2 недели, начиная с момента завязывания плодов. Концентрация раствора: 30-50 грамм на 10 литров воды.
Химические обработки (опрыскивания):
Проводите процедуры в сухую безветренную погоду, соблюдая меры безопасности и сроки:
1. Ранняя весна (до распускания почек, "по зеленому конусу"). Позволяет уничтожить перезимовавшие споры. В этот период используйте 3% бордоскую жидкость или медный купорос. Это сильнодействующие средства.
2. Перед цветением (по розовому бутону) и сразу после него. Основная цель - защита от первичного заражения. Среди биологических препаратов рекомендуют использовать Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир. Они безопасны для человека и окружающей среды, но их действие слабее. Применяйте строго по инструкции. Среди химических эффективны Хорус, Скор, Раёк, Абига-Пик. Это системные и контактные фунгициды. Чередуйте их, чтобы у грибка не возникло резистентности.
3. Через 2-3 недели после цветения и далее для защиты в период роста плодов. Проводите обработки с интервалом 10-14 дней, особенно если лето дождливое. За 2-4 недели до сбора урожая все химические обработки необходимо прекратить. Можно продолжать использовать биопрепараты, например Фитоспорин.
О том, как приготовить фитоспорин в домашних условиях, читайте по ссылке ниже:
Схема обработок для наглядности:
Обработка до набухания почек позволяет уничтожить зимующую инфекцию. применяют 3% бордоскую смесь, железный купорос.
В апрель-мае обрабатывают по "зеленому конусу" и розовому бутону для защиты от первичного заражения. Рекомендуют использовать препараты Хорус, Скор, Абига-Пик.
В мае-июне после цветения и роста плодов опрыскивают для защиты от вторичного заражения. В этом случае используют Скор, Раёк, Фитоспорин (био)
В июль-августе происходит дальнейший рост и созревание плодов. В качестве профилактики обрабатывают в дождливый период препаратами Фитоспорин (био), Гамаир (био).
Что делать при обнаружении признаков заражения
Для начала соберите и уничтожьте все гнилые яблоки с дерева и с земли. Проанализируйте причину. Если на яблоках есть концентрические круги с плесенью — это монилиоз. Если яблоки червивые — сначала боритесь с плодожоркой.
Начните профилактические опрыскивания со следующего сезона. Первую процедуру проведите ранней весной. Осенью проведите санитарную обрезку и тщательную уборку. Дополнительно улучшите уход - проредите крону, наладьте режим подкормок, выведите вредителей.
Помните, что главное в борьбе с гнилью — это систематическая профилактика, а не разовые меры. Только комплексный подход даст устойчивый результат и здоровый урожай.
А вы сталкивались с гниением яблок на деревьях? Как решали проблему? Поделитесь в комментариях!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Энциклопедия садовода-огородника»!
Другие статьи на тему "Яблони":