Я, Роман Воровицкий, худею с помощью самых современных технологий. Подробно рассказываю о своём самочувствии, что делаю и что планирую делать. Многие думают: «Если я не толстею, значит, всё в порядке».
Но наука показывает: даже при нормальном весе западная диета вызывает системное воспаление, разрушает микробиоту и ускоряет биологическое старение клеток. Как верно отметила доктор Зухра Павлова, когда вы едите фастфуд, сладости и переработанные жиры, вы не просто "наедаетесь". Вы лишаете свой организм ключевых веществ, необходимых для жизни — таких как короткоцепочечные жирные кислоты (КЦЖК). Эти молекулы вырабатываются кишечными бактериями из клетчатки и являются: При западной диете их синтез резко снижается. Организм теряет контроль над воспалением → начинается деградация. Дефицит клетчатки Снижение производства КЦЖК, гибель полезных бактерий Избыток сахара и рафинированных углеводов Скачки инсулина, накопление висцерального жира Трансжиры и переработанные масла Повреждение клеточных