Куриное филе с овощами по-корейски
Для легкого ужина: 200 г куриного филе, 150 г брокколи, 100 г моркови, 50 г болгарского перца, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. кунжутного масла, 1 ч.л. соевого соуса с пониженным содержанием соли, ½ ч.л. рисового уксуса, немного свежего имбиря, семена кунжута для подачи.
Филе нарежьте брусками, обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Добавьте измельчённый чеснок и имбирь, перемешайте. Бросьте нарезанные овощи, быстро обжарьте на сильном огне. Влейте соевый соус, уксус и кунжутное масло, обжаривайте 2-3 мин, чтобы овощи остались хрустящими. Посыпьте кунжутом перед подачей.
Калорийность: 82 ккал на 100 г. Вес – 500 г.
Твой путь к телу мечты складывается из правильных решений. Пусть каждый приём пищи приближает тебя к результату! 💪
