Второй день подряд погода не радует.
- Добрый день, дорогие друзья! Для тех кто с нами еще не знаком: на этом канале с вами Аня и Миша, мы недавно переехали в Краснодарский край из Кировской области
- Расслабьтесь, отвлекитесь от плохих новостей, все хорошо, Вы в Спокойном месте 😊
Дождя не было, но весь день в воздухе висит влага. Днем градусов 13. Небо тёмное-темное, низкое-низкое, всем своим весом давит на меня и мое настроение.
Я изо-всех сил сопротивляюсь. То и дело смотрю прогноз и знаю, что скоро солнышко вернётся.
В прошлом году в последний день сентября мы ездили на море. Было хорошо, тепло, но волны слишком большие. Мы тогда просто посидели на берегу, полюбовались, послушали плюююх-плююююх...
Вдобавок с утра выключили электричество, снова какие-то работы. Что-то они зачастили. Хорошо, что у нас есть генератор, завели и снова радуемся благам цивилизации. Но он много не потянет, а планов у меня была куча, пришлось отложить часть на вечер.
Спросила Мишу, можно ли включить хлебопечку. Получив положительный ответ, радостно запустила свою помощницу. К обеду как раз подоспел свежий хлебушек.
Мы уже давно не покупаем хлеб, у своего совсем другой вкус. Я пеку сейчас с цельнозерновой мукой, с ней булочки не сильно поднимаются.
Горяченький хлебушек заворачиваю в полотенце, а затем в пакет. Так корочка получается мягкой и не крошится.
Электричество вернулось в дом в 15 часов и я скорее запустила отложенные процессы. Поставила мультиварку варить кашу для Хэппи, запустила стирку и снова хлебопечку. Как нас все-таки разбаловал прогресс😊
Решила испечь и белый хлебушек, на бутерброды. Вот он поднимается прекрасно, аж выпрыгивает.
Булочка высокая, пушистая.
Хлеб мы храним в холодильнике, хватает надолго.
Духовку тоже заставила потрудиться - запекла куриное филе со специями. Хочу в дальнейшем приготовить чечевичный суп.
В перерывах между работой и домашними хлопотами выбегала к Хэппи. Она передает всем большой привет и машет всеми лапками.
Хромать перестала. Я ее попросила больше меня так не пугать, молчание в ответ приняла за согласие.
Вот и закончился Сентябрь, встречаем Октябрь! Пусть он будет теплым и солнечным!
Сначала хотела Хэппочку оставить десертиком, но появился особый заказ, так что выполняю. На десерт сегодня будет сладко спящий клубочек по имени Алиса:
С вами была Аня, до новых встреч!💛🌞💛