Найти в Дзене
Книга Грибов

Какие грибы растут в смоленском лесу в конце сентября. 30.09.25

Для тех, кому лень читать напишу сразу - в лесу есть чешуйчатка, есть свежие рядовки - дымка и синичка, сыроежки охристые. Причем все эти немудрящие грибы еще надо поискать! После "сошествия" опят в середине сентября, наши леса стали грибной пустыней... Да и до этого грибы не сильно баловали смолян в сезоне 2025. А теперь начну по порядку. Несколько дней назад, приехав с Селигера, проверяла молодняк, в котором по идее должны бы расти подосиновики-подберезовики, такие как я только что собирала на Селигере, в тамошних молодняках. И этому росту ничего не препятствует - с 17 по 19 сентября прошли значимые дожди, погода стояла приличная, можно сказать хорошая. Но никаких, совсем никаких грибов в урожайном обычно молодняке нет. Нет не только "хороших" грибов, но даже не было ни одной поганочки научного гриба, чтобы сфотографировать. Это меня так расстроило, что я вообще ничего не фотографировала. Вот разве что "сбежавшие" из деревни растения, прижившиеся в лесу - После молодняка пр
Оглавление
Для тех, кому лень читать напишу сразу - в лесу есть чешуйчатка, есть свежие рядовки - дымка и синичка, сыроежки охристые.
Причем все эти немудрящие грибы еще надо поискать!
После "сошествия" опят в середине сентября, наши леса стали грибной пустыней...
Да и до этого грибы не сильно баловали смолян в сезоне 2025.

А теперь начну по порядку.

Разведка номер один. 26.09.25

Несколько дней назад, приехав с Селигера, проверяла молодняк, в котором по идее должны бы расти подосиновики-подберезовики, такие как я только что собирала на Селигере, в тамошних молодняках.

И этому росту ничего не препятствует - с 17 по 19 сентября прошли значимые дожди, погода стояла приличная, можно сказать хорошая.

Но никаких, совсем никаких грибов в урожайном обычно молодняке нет.

Нет не только "хороших" грибов, но даже не было ни одной поганочки научного гриба, чтобы сфотографировать. Это меня так расстроило, что я вообще ничего не фотографировала.

Вот разве что "сбежавшие" из деревни растения, прижившиеся в лесу -

После молодняка проверила березовую полоску, там где бывают белые березовые, но и там сплошная пустыня. Только несколько усохших "трупов", вероятно паутинника триумфального.

  • Перешла в еловый лес, там было чуть "веселее", попадались говорушки перевернутые (рыже-бурые)
Говорушки рыже бурые.
Говорушки рыже бурые.

  • несколько дождевичков и приличное количество чешуйчатки, обычной, чешуйчатой.
Чешуйчатка чешуйчатая
Чешуйчатка чешуйчатая

Этот гриб я не люблю, но с "психу" и от тоски хоть по каким-либо грибам нарезала небольшой пакетик. Отварила со сливом и заморозила. Знаю, что гриб не очень, но у меня есть один коллега - грибоед, считающий чешуйчатку вкусной.

Затем я прошлась по верховому сфагновому болоту, уж не знаю зачем, ну вдруг болотные подберезовик выросли?

  • Но на болоте были только грузди серо-розовые, лопушастые и догнивающие.
Млечник серо-розовый
Млечник серо-розовый

О том, что лес пуст, говорили и все знакомые, хоть как -то интересующиеся грибами. Поэтому пару дней прошли спокойно. Но сезон заканчивается и сидеть дома - неправильно.

Урожай переработан и стоит в погребе - в мешках, ящиках и баночках. В освободившейся таре полюбила дремать моя кошка Муся. Кажется ящик ей маловат))
Урожай переработан и стоит в погребе - в мешках, ящиках и баночках. В освободившейся таре полюбила дремать моя кошка Муся. Кажется ящик ей маловат))

Урожай убран, погода хорошая, выходной - надо, надо проверить еловые белые! Вполне могут начать последнюю свою "волну", октябрьскую. Да и польские - тоже.

Разведка номер два. 30.09.25

Лес, в который направилась с утра - поздний, именно тут встречаются последние белые сезона, здесь самое "логово" польских, а еще здесь растет в необычно больших количествах фламмулина белой формы, нужно взглянуть, выросла она уже или как.

Проверив урожайную обычно опушку ничего не нашла, совсем ничего. Ну что же, пойдем вглубь, на мхи, да и сама лесная дорого часто демонстрирует, что растет в лесу.

-8
  • Сегодня на дороге дали одну свинушку тонкую и увидела обрезок ножки от говорушки дымчатой.

Ну хоть что-то живое))

В дорожной колее - лужи и сырая земля, в которой хорошо отпечатываются собачьи лапы.

-10

То есть нет засухи , совсем. Но и грибов тоже нет...

Осмотрела все белогрибные места, проверила польских - ни-че-го.

Обратно шла не по дороге, а через лес, там еще одно место 100% для поздних белых.

  • По пути все же встречались говорушки-дымки, росли не как обычно семьями, а по одной, а в одном месте встретилось целых две! Нонсенс.
  • И тут, внезапно - белый! Молодой!
-13
Ну как - внезапно...
Все равно же, все грибницы известны, их уже на автомате проходишь, все таки этот лес мне известен 20 лет, и несколько лет только тут и "паслась". Но проверка других, более перспективных мест ни к чему не привела. Гриб был случайным.

  • Зато фламмулина не подвела))

Была на месте, причем уже старая и засохшая. Да и количество ее просто смешное - по три грибочка на пне.

Что случилось нынче с грибами? Почему они неурожайны, причем все, любые виды. Загадка!
  • Из других грибов были плютеи, нормальные, не изможденные -
-15
  • И очень, очень много осенних строчков. Это пожалуй самый урожайный вид грибов нынешней осенью. Строчки были уже перезревшие и от этого еще более неприятны на вид..

Вообще этот молоденький еловый гриб сильно воодушевил, но мне срочно и обязательно нужно было быть на работе, хотя бы до обеда.

Пришлось возвращаться.

Естественно, послеобеденное продолжение случилось. Вопрос был только куда поехать?

Проверка номер "два с половиной". 30.09.25

Думала-гадала, но все же начала "плясать от печки" - от своей дорогой сердцу и корзине белогрибной просеки. Она "работала" летом, так почему бы ей снова не начать?

  • Тут кто-то недавно был - на входе торчит ножка от сорванного зонтика -
-18

И мне тут же немедленно дают приз!

  • Шикарный польский гриб, по стати своей не уступающий боровому. Конечно это только вид, по сравнению с боровым этот гриб и легок на вес, и не так совершенен на вид.

Но все же!

-19

Не буду описывать пустое гуляние по просеке, сразу скажу - больше не нашлось ни польских, ни тем более белых.

  • На опушке встретилось несколько рядовок фиолетовых и дымчатых говорушек -
  • Были охристые сыроежки, тоже штучные -
-21
  • Из живых грибов встретилось несколько красных мухоморов -
-22
  • И пучок гифолом кирпично-красных -
-23

Но грибники не слабаки! (с) Сдаваться нельзя!

Закладываю еще одну "петлю Нестерова" перейдя через проселочную дорогу в другую часть местного леса. Здесь более взрослые елки, редкие, больше влажности и тени, другой микроклимат. И грибов здесь больше!

  • Мухоморы растут полянками, а не по одному на километр.
  • Рядовок значительно больше -
  • Пахнет веселкой -
Позновато веселка выросла. Нынче все не по календарю.
Позновато веселка выросла. Нынче все не по календарю.
  • И даже белый гриб есть, правда старый -
Гриб был нечервив, но уже дряхлый.
Гриб был нечервив, но уже дряхлый.

Но не за этим я сюда пришла, хотелось узнать, есть ли польские. Тут как раз такая же грибница "толстячков", как мой первый и единственный сегодняшний польский имеется. Польских - нет.

  • Есть чешуйчатки чешуйчатые, молодые, растут в корнях у многих елок.
Чешуйчатка. Спорный гриб - некоторые грибники берут и хвалят... А большинсву она не нравится, 
 неприятный запах, горький привкус, разве что плотная текстура хороша и урожайность - с одного дерева иногда корзину можно нарезать.
Чешуйчатка. Спорный гриб - некоторые грибники берут и хвалят... А большинсву она не нравится, неприятный запах, горький привкус, разве что плотная текстура хороша и урожайность - с одного дерева иногда корзину можно нарезать.

Итоги и выводы -

Я бы еще побегала по лесу, но ситуация уже прояснилась окончательно: сейчас у нас в еловых и смешанных с елью лесах можно найти вполне приличных и свежих рядовок: говорушки дымчатой и рядовки фиолетовой.

Польских и белых грибов практически нет, разве что случайные и разновозрастные грибы, фламмулина и опята осенние отсутствуют, как класс, сыроежки охристые есть, но немного.

"Мозаичность" роста грибов просто поражает. По сути я была в трех разных частях одного леса, мало отличающихся по составу деревьев и влажности, но какая разница!

Открытые места совсем пусты, даже "науки" нет, в глубине леса тоже пусто, а на грани света и тени встречаются грибные оазисы.

Прогноз хотелось бы сделать, но в нынешнем грибном сезоне это совершенно бесполезное дело. По ощущениям - конец, поздняя осень. Но такие ощущения возникали и в августе, а потом случилось начало сентября, вполне грибное.

Так что единственная правильная тактика - ходить в лес, смотреть, что там происходит.

Думаю, сегодняшний белый еще далеко не последний, пока даже конкурс "Последний белый гриб сезона 2025" не буду объявлять - рано.

В прошлом году это было фееричное соревнование, я установила свой собственный рекорд - 12.11.24. Нынче вряд ли будет нечто подобное, но поживем - увидим.

А вы как считаете ?
Сезон - всё?
Или будет продолжение...