Мало кто сегодня ассоциирует Подмосковье с виноградниками. Яблони, ягоды, овощи — да. Но виноград? Однако скоро эту ассоциацию придется менять. Уже в следующем году Московская область официально войдет в перечень винодельческих регионов России. Соответствующее решение готовится в Министерстве сельского хозяйства, и оно способно в корне изменить не только гастрономический, но и инвестиционный ландшафт центральной России. Не эксперимент, а стратегия Инициатива закрепления за Подмосковьем статуса винодельческого региона — это не просто дань моде, а стратегический шаг, основанный на реальных достижениях. Как сообщают профильные ведомства, в регионе уже успешно работают три винодельни, которые доказали, что производство качественного вина в условиях умеренного климата — не фантастика. Ожидания от этого решения весьма серьезные. По прогнозам, в 2025-2026 годах общий объем производства местных винодельческих хозяйств превысит 30 000 бутылок вина. Эта цифра знаковая — она показывает пере
Столичное вино: Подмосковье официально станет новым винодельческим регионом России
30 сентября30 сен
3 мин