Когда в августе я вернулась домой из отпуска, меня осенило: "А ведь готовить самой - реально выгодно!".
В отпуске я снимала квартиру, а не отель, и вместо ресторанов чаще готовила дома. Сэкономленные деньги уходили на развлечения и впечатления. Круто! Я решила проверить, что будет, если перенести эту привычку в повседневную жизнь? До этого я почти ежедневно обедала в столовой и часто ужинала в кафе. Решено, готовлю обеды дома и беру с собой в контейнерах.
Эксперимент
Чтобы было понятно, с чего я стартовала:
С января по июль на еду вне дома я потратила 75 036 ₽. В среднем это больше 10 000 ₽ в месяц.
А теперь август - сентябрь:
Обеды в столовых — 3 574 ₽.
Рестораны и кафе — 10 931 ₽.
Итого за два месяца — 14 505 ₽, то есть примерно 7 250 ₽ в месяц.
Экономия есть, траты снизились, но все же это явно не то, чего можно было ожидать от эксперимента "беру еду с собой в контейнерах и не трачу на рестораны". Почему так получилось?
Анализ
Если посмотреть на траты по датам, то все становится ясно.
Обеды в столовой. Да, я носила еду из дома, но не каждый день. Иногда просто не хватало сил или времени ее приготовить.
Рестораны и кафе - это не только еда, а и встречи с друзьями, праздники, спонтанные перекусы в дороге или доставка, когда заболела.
В отпуске у меня было время готовить, поэтому система "контейнеров" работала идеально.
В повседневной жизни все иначе! Я работаю, занимаюсь спортом, встречаюсь с друзьями. После работы не всегда есть силы готовить, а отказаться от встреч с друзьями ради экономии - точно не лучший вариант.
Вывод
Носить еду с собой выгодно. Но лишать себя всех походов в кафе ради экономии - не лучшая стратегия.
Готовить после тяжелого дня, когда нет сил, это значит тратить энергию, которую можно направить на работу, спорт или встречи с близкими. А еще полностью отказывать себе в маленьких удовольствиях вроде совместных обедов или ужинов - значит ухудшать настроение.
Экономия должна помогать жить лучше, а не превращаться в стресс.