Чудесный пирожок для уютного домашнего чаепития. Делается легко и просто. Кислинка ароматных яблок отлично сочетается с нежным сладковатым тестом. Попробуйте обязательно, это очень вкусно!
Ингредиенты:
🍏 йогурт греческий(или другой густой) 250 г
🍏 яйца 3 шт.
🍏 сахарный песок 150 г
🍏 ванильный сахар по вкусу
🍏 соль щепотка
🍏 масло растительное 6 ст.л.
🍏 мука пшеничная 300 г+ разрыхлитель 1 ч.л.
🍏 яблоки 3 шт.(лучше с кислинкой, у меня антоновка)
🍏 корица по вкусу
🍏 сливочное масло, сахарный песок
Яблоки очистить, порезать некрупными дольками, смешать с корицей.
В подходящую ёмкость выложить йогурт, добавить яйца, соль, сахар, ванильный сахар и тщательно перемешать венчиком(можно миксером), затем влить масло и снова перемешать. Добавить муку с разрыхлителем и замесить густое тесто
Форму для выпечки (у меня разъемная 24 см) выстелить пекарской бумагой, промазать сливочным маслом и посыпать сахаром
Разложить яблоки
И залить их тестом
Выпекать в разогретой духовке минут 40-45 при 180°.
Испеченный пирог вынуть, дать ему немного остыть, перевернуть, снять форму и бумагу
Сверху посыпать сахарной пудрой.
Нежный, с большим количеством яблок-не пирог, а фантастика.
Рекомендую☝️☝️☝️☝️☝️☝️
Также вас может заинтересовать 👇
Яблочный пирог с ореховым штрейзелем
Шарлотка
Крамбл
Овсяное печенье с яблоками и клюквой
Готовьте и удивляйте своих родных и близких вкусной домашней выпечкой!