Горячие бутерброды на завтрак
Хочется порадовать близких быстрым, вкусным и сытным завтраком? Попробуйте приготовить горячие бутерброды в лаваше — они получаются нежными внутри, хрустящими снаружи и улетают со стола за считанные минуты!
Ингредиенты:
варёная колбаса;
немного курицы (варёной или копчёной, я чаще беру копчёную — вкус ярче);
твёрдый сыр (лучше всего голландский или похожий);
капелька майонеза или нежирной сметаны;
2 куриных яйца;
армянский лаваш;
немного растительного масла для жарки;
зелёный лук для подачи.
Приготовление:
1. Колбасу, курицу и сыр измельчаем. Добавляем чуть-чуть майонеза или сметаны и всё хорошо перемешиваем.
2. На армянский лаваш выкладываем начинку и сворачиваем плотный рулет.
3. Нарезаем рулет на небольшие слайсы и слегка придавливаем каждый кусочек.
4. В миске взбиваем два яйца, окунаем в них наши кусочки лаваша с начинкой.
5. На сковороде разогреваем немного масла и обжариваем бутерброды с двух сторон до золотистой корочки.
6. Готовые бутерброды посыпаем свежим зелёным луком.
Результат
Хрустящие снаружи, тянущиеся сыром внутри — такие бутерброды обожает вся моя семья! Съедаются моментально, и приготовить их проще простого.
---
Теги:
#горячиебутерброды #завтрак #рецепты #лаваш #б
утерброды #быстрые_рецепты #вкусно #семейныйзавтрак