В Петербурге до 87% сливочного масла — фальсификат. Такие данные передает ФедералПресс, отмечая, что из 15 марок только 2 соответствовали стандартам. При этом, по данным проверки, в одной из сетей обнаружили масло с истекшим сроком годности — 77 дней. Кроме того, выяснилось, что некоторые бренды продают не натуральное масло, а спред с растительными жирами. В начале сентября стало известно, что продажи в России за январь–июль 2025 года снизились на 14,7% по сравнению с прошлым годом. Аналитики считают, что главная причина — резкий рост цен на продукт почти на 40%. Согласно данным Росстата, в начале сентября 1 кг сливочного масла стоил в среднем 1,2 тыс. рублей. Указывается, что это увеличение на 38% по сравнению с январем 2024 года. Также сообщалось, что в прошлом году среди молочных продуктов чаще всего подделывали сливочное масло. Читайте также: В «Северной долине» открылся десятый детский сад с бассейном Выпускники магистратуры по дизайну среды начали карьеру в «Главстрой Санкт-Петер
В магазинах Петербурга 87% сливочного масла оказалось подделкой
29 сентября 202529 сен 2025
492
~1 мин