Когда в 2002 мы создали бренд EGOMANIA, то одним из направлений его развития мы определили создание сети монобрендовых бутиков. Постепенно открыли на Ленинском, в Меге, в Лотте, в Неглинке, в Волгограде и знаете, что очень быстро поняли? То, что, приходя к любому арендодатору, ты остаёшься один на один с его пофигизмом в отношении привлечения покупателей в собственный торговый объект, которые на тот момент времени были не сильно известны. И все мои усилия в попытках уговорить владельцев ТЦ вместе поработать в этом направлении, ничем, кроме того, что я был первым, кто получил в Лотте ставку аренды в процентах от оборота, не увенчались.
Прошли времена, ТЦ снова нужно доказывать свою профпригодность, но делают они это как-то очень вяло. Поэтому новость о том, что кто-то ведёт бизнес иначе, не могла пройти мимо моего зоркого взгляда.
ЦИТАТА:
1. Аэропорт Пулково продолжает делать ставку на неавиационные доходы – сейчас они составляют почти треть выручки воздушной гавани. Если говорить о ритейле, то это 14% прироста год к году.
2. Изначально арендаторам ставили планку по выручке 65 тыс. рублей с квадратного метра в месяц. Сегодня средний показатель составляет 75 тыс. рублей с квадратного метра. Но интересно, что среди концептов появились чемпионы. Например, у нас есть ювелирный бренд, который с одного квадратного метра в месяц делает миллион рублей. Еще два концепта уже получают по 400 тыс. рублей с квадратного метра. И есть два магазина, которые достигли выручки 200 тыс. рублей с квадратного метра.
3. Важно, чтобы все, кто работает на территории аэропорта, выстраивали свой ассортимент с учетом того, как меняется профиль пассажира: сезонно, в течение недели и даже в течение дня. Когда мы с одним из ритейлеров «пересобрали» ассортимент на 40%, опираясь на эти данные, его продажи практически сразу превысили планку в 200 тыс. рублей с квадратного метра в месяц.
4. У нас есть правило: цена любого товара у арендатора не должна превышать стоимость такого же товара в городе более чем на 10–15%. И мы за этим следим, потому что иначе не будет оборота и конверсии.
5. Согласно договоренности, арендаторы производят какие-то кардинальные перемены в дизайне два раза в год. Но вообще мы перевели весь аэропорт на принцип сезонов. И в рамках этих «пулковских сезонов» мы каждый квартал создаем новую атмосферу, которую подхватывают арендаторы.
6. В аэропорту очень высоко ценится не бренд товара, а его функционал. И в этом плане отлично заходят товары СТМ. Сейчас в ассортименте, который есть в Пулково, международные бренды составляют 15%. А 85% товаров – локального, внутрироссийского производства.
7. Мы обычно говорим арендаторам так: простые дела мы можем сделать сами, а вы должны работать с творческими. Мы видим показатели продаж с квадратного метра, видим конверсию. И наша задача – создать такую атмосферу, чтобы людям хотелось работать в ней эффективно. Но забирать точки под свое управление мы не планируем.
МОИ РАЗМЫШЛЕНИЯ:
1. Вот практически конспект того, к чему я призывал арендодателей. Давайте вместе сделаем то и это, что приведёт к нам, ко всем вместе, новых покупателей. Ведь один магазин, каким крутым бы он не был, не способен обеспечить целый ТЦ трафиком. Но это же лишняя работа, зачем сытому сотруднику арендодателя заставлять себя её выполнять? И так сойдёт.
2. Сейчас тоже смотрю на нынешние ТЦ и понимаю, что вот-вот они превратятся в ту самую тыкву из сказки «Золушка»
3. И как всегда в таких случаях, вопрос. Почему где-то есть нормальные, думающие головой, предприниматели, а где-то их явно дефицит?
Вы предприниматель и вам нужна индивидуальная бизнес консультация или сопровождение в формате Эдвайзинг? Записывайтесь на первую ознакомительную беседу, которая не требует оплаты, и мы найдём оптимальное решение всех ваших задач. Ну а если вам пока не нужна такая консультация, то подписывайтесь на канал «Малый бизнес как по нотам с Олегом Картамышевым», я буду рад вам помочь