После 40 лет организм начинает медленно меняться: снижается метаболизм, замедляется регенерация клеток, возрастает риск хронических заболеваний. Но хорошие новости в том, что питание — один из самых мощных инструментов для продления активной и здоровой жизни.
Вот 5 продуктов, которые, по мнению врачей и диетологов, стоит включать в ежедневный рацион после 40:
1. Брокколи и другие крестоцветные овощи
Содержат сульфорафан — мощное антиоксидантное вещество, которое помогает снижать воспаление, поддерживать здоровье печени и даже снижать риск онкологии. Брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста — отличные помощники после 40.
2. Жирная рыба (лосось, скумбрия, сельдь)
Омега-3 жирные кислоты защищают сердце, сосуды и мозг, снижают уровень "плохого" холестерина и улучшают настроение. 2–3 порции в неделю — это профилактика инфарктов и инсультов.
3. Орехи (особенно грецкие и миндаль)
Полны полезных жиров, белка и антиоксидантов. Исследования показывают, что регулярное употребление орехов снижает риск диабета 2 типа и помогает контролировать вес.
4. Ягоды (черника, малина, клюква)
Мало сахара, много клетчатки и антоцианов — веществ, которые улучшают работу мозга и сосудов. Особенно актуально для профилактики возрастных когнитивных изменений.
5. Яйца
Источник полноценного белка и витамина B12, который с возрастом усваивается хуже. Один-два яйца в день — это поддержка мышц, мозга и глаз.
Важно:
любые изменения в питании лучше обсуждать с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний.
Питайтесь осознанно — и организм обязательно скажет вам спасибо